Очевидно, сферические мицеллы будут наиболее выгодными энергетически в той области размеров, где они могут существовать ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Сборник Н.Т. Успехи коллоидной химии


Очевидно, сферические мицеллы будут наиболее выгодными энергетически в той области размеров, где они могут существовать ( обычно при радиусе, не превышающем длину молекул ПАВ), благодаря их большому преимуществу во втором слагаемом ( 55): сферическая форма отвечает не только минимальной величине поверхности, но и минимальному поверхностному натяжению, так как минимальной величине поверхности соответствует максимальная поверхностная концентрация полярных групп молекул ПАВ. Что касается областей существования стержнеобразных и пластинчатых мицелл, то они требуют специального анализа.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Очевидно,  сферические мицеллы будут наиболее выгодными энергетически в той области размеров,  где они могут существовать ( обычно при радиусе,  не превышающем длину молекул ПАВ),  благодаря их большому преимуществу во втором слагаемом ( 55):  сферическая форма отвечает не только минимальной величине поверхности,  но и минимальному поверхностному натяжению,  так как минимальной величине поверхности соответствует максимальная поверхностная концентрация полярных групп молекул ПАВ.  Что касается областей существования стержнеобразных и пластинчатых мицелл,  то они требуют специального анализа.