Положение остальных аминокислотных остатков устанавливают методом ступенчатого гидролиза. Обнаружена жесткая ограниченность вариаций последовательности расположения аминокислот ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Перекалин В.В.
Органическая химия Издание 2
Положение остальных аминокислотных остатков устанавливают методом ступенчатого гидролиза. Обнаружена жесткая ограниченность вариаций последовательности расположения аминокислот в белковых молекулах.