Механизм разветвления цепей под влиянием антиоксидантов сводится вероятнее всего к взаимодействию ингибитора с одним из ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Выдержка из книги
Левинский Ю.В.
Развитие физической химии в СССР
Механизм разветвления цепей под влиянием антиоксидантов сводится вероятнее всего к взаимодействию ингибитора с одним из радикалов ( R или RO), образующихся при распаде перекисей. Тем самым повышается вероятность выхода радикалов из клетки.
