Выдержка из книги
Губен И.N.
Методы органической химии Том 3 Выпуск 3
Соли щелочных и щелочноземельных металлов ( 0 1 - 0 2 % в растворе) в 4 - 16 ра з увеличивают константу скорости реакции окисления. Это свойство указанных солей было использовано в технике для получения уксусной кислоты из ацетальдегида: во избежание образования гидроперекиси уксусной кислоты было предложено применять щелочные и щелочноземельные металлы органических кислот.
