Педиококки развиваются в бродящих растительных продуктах, главным образом в пиве и пивном сусле. Пиво скисает ... - Большая Энциклопедия Нефти и Газа



Выдержка из книги Федоров А.А. Жизнь растений Том 1


Педиококки развиваются в бродящих растительных продуктах, главным образом в пиве и пивном сусле. Пиво скисает и мутнеет, приобретает неприятный вкус и запах.

(cкачать страницу)

Смотреть книгу на libgen

Педиококки развиваются в бродящих растительных продуктах,  главным образом в пиве и пивном сусле.  Пиво скисает и мутнеет,  приобретает неприятный вкус и запах.