Дифенолоксидаза ( другие названия - катехолокед полифенолоксидаза, фенолаза, монофенол-монооксигеназа растениях обладает наибольшей активностью. - Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Большая Энциклопедия Нефти и Газа
Главная
Карта сайта
Поиск +
Поиск по рисункам
Помощь
Выдержка из книги Скурихин И.М. Все о пище с точки зрения химика
Дифенолоксидаза ( другие названия - катехолокед
полифенолоксидаза
, фенолаза, монофенол-монооксигеназа растениях обладает наибольшей активностью.
(cкачать страницу)
Смотреть книгу на
libgen
Поделиться ссылкой:
