Cтраница 2
Рассмотрим теперь течение полимеров при переходе его из высокоэластического состояния в вязкотскучее с точки зрения изменения конформации макромолекул. Под действием силы происходит деформация клубков и изменение конформации макромолекул, которые вытягиваются, ориентируются н перемещаются в направлении действия силы. Безусловно, при этом будет разрушаться исходная флуктуациокная сетка и образовываться новая, определяемая уже новой конформацией макромолекул. [16]
Важным типом нелетучего растворителя является пластификатор. Он действует подобно любому другому растворителю, разъединяя полимерные цепи, но остается в пленке после ее высыхания неограниченно долго. Необходимость введения пластификатора вызывается возникновением напряжений в большинстве лакокрасочных пленок, что выражается в натяжении полимерных цепей при приобретении ими новой конформации и вращении неупорядоченных частей полимерных цепей, и как следствие в увеличении возможности возникновения кристалличности. Такое состояние после снятия напряжения обратимо. Но если ввести слишком много пластификатора, полимерные цепи начинают свободно скользить одна относительно другой и пленка течет необратимо, так как снятие напряжения не вызывает скольжения цепей в обратном направлении. [17]
В равной степени это относится и к отдельным функциональным группам и звеньям молекулы. Действие электромагнитного поля приводит к изменению характера вращательного или колебательного движения как отдельных звеньев, так и всей молекулы в целом. Если величина воздействия достаточно велика, то молекула или ее отдельная функциональная группа может, преодолев потенциальный барьер, перейти в новое равновесное состояние, обеспечивающее минимум потенциальной энергии в данных условиях. Такое состояние может соответствовать новому поворотному изомеру или новой конформации молекулы. Поэтому приобретенные веществом свойства могут сохраняться длительное время, а электромагнитная обработка мономера закономерно приводит к изменению всех свойств полимера - механических, тепловых, магнитных, электрических и пр. Сказанное подтверждается таким примером. Обработка в аппаратах с вихревым слоем фторопласта-4, полиэтилена высокого давления и капролактама приводит не только к изменению их механических свойств, но и теплоемкости ( рис. 51), диэлектрической проницаемости и магнитной восприимчивости. [18]
Денатурация - любые вызванные физическими и химическими воздействиями изменения, которые при сохранении первичной структуры белка сопровождаются большей или меньшей потерей его биологической активности и других индивидуальных свойств белка. При денатурации ослабляются гидрофобные взаимодействия, разрываются водородные связи, а в присутствии восстановителей и дисульфидные связи. Денатурация с разрывом невалентных связей обычно обратима. Путем образования новых невалентных связей, а также благодаря взаимодействию с денатурирующим веществом новая конформация стабилизируется. [19]