Cтраница 3
Однако при той температуре, когда лед превращается в воду, сохраняются еще многие водородные связи и в воде присутствуют ассоциаты молекул с открытой тетра-эдрической структурой. Повышение температуры вызывает распад этих пространственных ассоциатов, что приводит к дальнейшему увеличению плотности воды - до температуры 4 С. [31]
Если белок в растворе находится вблизи изоионной точки, электростатическая энергия отталкивания молекул мала, что может привести к образованию ассоциатов молекул и осаждению белка. При добавлении кислоты или основания молекулы приобретают положительный или отрицательный заряд, что обычно уменьшает их стабильность. Нейтральные белки при низкой ионной силе стремятся ассоциироваться. Это объясняется тем что в результате флуктуации заряда на соседних молекулах часто возникают области, несущие заряды противоположного знака. [32]
Увеличение адсорбции при С, KKMi может быть также следствием образования большого числа трехмерных ассоциатов в адсорбционном слое, которое отражает образование объемных ассоциатов молекул ПАВ ( мицелл) в растворе. [33]
Увеличение адсорбции при С - KKMi может быть также следствием образования большого числа трехмерных ассоциатов в адсорбционном слое, которое отражает образование объемных ассоциатов молекул ПАВ ( мицелл) в растворе. [34]
Типичным представителем лиофильных дисперсных систем являются мицеллярные дисперсии ПАВ, в которых наряду с отдельными молекулами присутствуют коллоидные частицы ( мицеллы) - ассоциаты молекул ПАВ с достаточно большой степенью ассоциации ( числом молекул в мицелле) т 20 - 100 и более. [35]
![]() |
Диаграмма состояния и схема строения в системе трикозан-оксихинолин. [36] |
Типичным представителем лиофильных дисперсных систем являются мицеллярные дисперсии ПАВ, в которых наряду с отдельными молекулами присутствуют коллоидные частицы ( мицеллы) - ассоциаты молекул ПАВ с достаточно большой степенью ассоциации ( числом молекул в мицелле) т 20 - г 100 и более. [37]
Одновременно с изучением вопроса об уширении вращательных линий колебательных полос воды были проведены первые температурные измерения ее спектра, имевшие своей целью установить присутствие в парах ассоциатов молекул воды. Последующие теоретические и экспериментальные оценки различных авторов дали удовлетворительно согласующиеся между собой величины - 0 004 % [320], 0 3 % [27], 0 08 % [295] и 0 16 % [28] от всех молекул. [38]
В схеме не рассмотрены последние два вида взаимодействия, так как в разбавленных растворах, о которых идет речь, ассоциация молекул растворителя не нарушается, а ассоциаты молекул растворенного вещества под влиянием растворителя полностью диссоциируют на мономерные молекулы. Тем не менее ассоциацию молекул растворенного вещества приходится учитывать при рассмотрении свойств электролитов в апротонных растворителях ( бензол, четыреххлористый углерод), в которых электролиты ( кислоты, основания и соли) ассоциированы и в разбавленных растворах ( см. гл. [39]
В схеме не рассмотрены Последних два вида взаимодействия, так как в разбавленных растворах, о которых идет речь, ассоциация молекул растворителя не нарушается, а ассоциаты молекул растворенного вещества под влиянием растворителя полностью диссоциируют на мономерные молекулы. [40]
В схеме не рассмотрены последние два вида взаимодействия, так как в разбавленных растворах, о которых идет речь, ассоциация молекул растворителя не нарушается, а ассоциаты молекул растворенного вещества под влиянием растворителя полностью диссоциируют на мономерные молекулы. Тем не менее ассоциацию молекул растворенного вещества приходится учитывать при рассмотрении свойств электролитов в апро-тонных растворителях ( бензол, четыреххлористый углерод), в которых электролиты ( кислоты, основания и соли) ассоциированы и в разбавленных растворах ( см. гл. [41]
Способность веществ, содержащих атомы водорода и одного из следующих элементов - азота, кислорода и фтора, - образовывать водородные связи между молекулами приводит к формированию ассоциатов молекул и жидких структур. [42]
Теория гомогенного зарождения частиц, развитая Фольме-ром [73] и Бенером с Дерингом [74], объясняет отмеченные закономерности с привлечением расчета энергии активации, необха-димой для необратимого образования ассоциатов молекул, т.е. зародышей частиц. [43]
В зависимости от числа атомов водорода, способных к участию в Н - связи, и от их расположения в молекуле в жидкостях и кристаллах существуют разнообразные по строению ассоциаты молекул, составляющие надмолекулярную структуру вещества. [44]
На основании самых общих представлений о структуре растворов низкомолекулярных веществ в полимерах можно выделить по крайней мере три типа главных структурных элементов, предопределяющих его основные физические характеристики: ассоциаты молекул пенетранта с функциональными группами сегментов макромолекул, кластеры молекул пенетранта и статистически распределенные в матрице полимера молекулы сорбата, подчиняющиеся либо закономерностям Генри, либо Флори - Хаггинса. [45]