Cтраница 4
ЭДетод расчета продолжительности сушки с использованием коэффициента скорости сушки / Сс, предложенный А. В. Лыковым, наиболее распространен. Его достоинство состоит в том, что этим методом приближенно учитываются реальные условия сушки, протекающей во втором периоде при переменном режиме. Более точно изменение состояния сушильного агента в процессе сушки и изменение коэффициента влагопроводности с изменением влажности материала можно учесть, разбивая второй период сушки на несколько этапов и суммируя их продолжительности ( рассчитанные тем же методом) для определения времени сушки за весь период. [46]
Метод расчета продолжительности сушки с использованием коэффициента скорости сушки / Сс, предложенный А. В. Лыковым, наиболее распространен. Его достоинство состоит в том, что этим методом приближенно учитываются реальные условия сушки, протекающей во втором периоде при переменном режиме. Более, точно изменение состояния сушильного агента в процессе сушки и изменение коэффициента влагопроводности с изменением влажности материала можно учесть, разбивая второй период сушки на несколько этапов и суммируя их продолжительности ( рассчитанные тем же методом) для определения времени сушки за весь период. [47]
Отсутствие в полученном выражении потока влаги градиента температуры и коэффициента термовлагопроводности не есть следствие того, что этим выражением не учитывается термовлагопроводность. Это выражение дает результирующий поток влаги с учетом его слагающих как от наличия концентрационной силы, так и тепловой. Такая форма выражения потока влаги получилась вследствие того, что использование коэффициента Соре позволило заменить градиент температуры градиентом концентрации, а коэффициент термовлагопроводности О - коэффициентом влагопроводности В, который дважды входит в полученное выражение потока: один раз в качестве множителя всего выражения, а другой раз как сомножитель показателя степени экспоненты. [48]
Поэтому в последнем выражении О есть коэффициент диффузии, а О - коэффициент термодиффузии. Движение влаги внутри сохнущего материала происходит не только в результате изотермической диффузии я термодиффузии, но и под влиянием других причин, как, например, молярный перенос жидкости и пара под действием капиллярного всасывания, нагревания защемленного воздуха и по другим причинам. Материале мы должны квалифицировать В как коэффициент влагопроводности, а В как коэффициент термовлаго-проводности. [49]