Cтраница 1
Многочисленные аминокислоты получаются в результате гидролиза белковых веществ; этим устанавливается связь аминокислот с белковыми веществами. [1]
Этим путем были получены многочисленные аминокислоты. [2]
Широкое распространение реакций переаминирования и участие в них многочисленных аминокислот свидетельствуют о существенном значении этих реакций в обмене веществ. Роль реакций переаминирования в процессах окислительного дезами-нирования L-аминокислот и мочевинообразования у млекопитающих рассмотрена выше ( стр. Возможность замещения незаменимых а-аминокислот в пищевом рационе растущих животных соответствующими кетокислотами определяется наличием в организме активных трансаминаз ( стр. Эти данные свидетельствуют о том, что общая активность трансаминаз в организме крысы очень велика; поскольку для синтеза белков необходимо одновременное присутствие всех аминокислот, приведенные выше факты говорят о том, что указанные пять а-кетокислот быстро подвергаются переаминированию. [3]
Типичным примером служит разделение многочисленных аминокислот, образующихся при гидролизе белка, разделение и определение родственных алифатических спиртов и разделение са-харов. [4]
С биосинтезом тесно связаны так называемые молекулярные заболевания. При этих заболеваниях нарушается нормальный синтез белковых молекул, что влечет за собой тяжелые последствия и нередко заканчивается смертью. Например, при серповидной анемии нарушается нормальный синтез гемоглобина: всего лишь одна из многочисленных аминокислот, входящих в состав гемоглобина, заменяется другой аминокислотой. Однако такое незначительное изменение влечет за собой очень тяжелое заболевание. [5]