Cтраница 1
Методы аыделения полисахаридов весьма разнообразны. К ним относятся экстракция ( водой, щелочами, разбавленными кислотами), осаждение ( спиртом, сульфатом аммония, бромидами цетилтриметиламмония и цетилпиридиния), хроматография ( ионообменная, гельфильтрация), ультра фильтрация и ультрацентрифугирование. [1]
В результате реакции образующийся СОз растворяется в воде, что приводит к аыделению дополнительной теплоты растворения. Однако при интенсивном перемешивании системы и низком парциальном давлении СО2 в воздухе устанавливается равновесие раствора с газовой фазой, которое практически смещено вправо. [2]
Часто перед исследователями встает задача селективного выделения из суммарного гидролизата белка пептидов, несущих определенные функциональные группы. Для этих целей может быть эффективно использована хемоспецифическая, или ко валентная, хроматография, основанная на образовании ко валентной связи пептида с носителем. Чаще всего метод ковалентной хроматографии применяют для селективного аыделения иистеинсодержащих пептидов. При этом пептиды, не содержащие остатков цистеина, не саязываются с носителем и удаляются при промывании соотаетстаующим буфером. Цистеинсодержащие пептиды выделяют далее восстановлением дисульфидных связей при рН 8 0 избытком меркаптоэтанола или дитиотреита. Более селективного разделения тиолсодержащих и тиолнесодержащих пептидов можно достигнуть, если проводить ферментативный или химический гидролиз белка, предварительно иммобилизованного иа нерастворимом носителе. В качестве носителя в обоих случаях используется тиол-сефароэа 4В, которая содержит в качестве активированной группы смешанный дисульфид, образующийся при обработке глу-татион-сефарозы 2 2 -дипиридилдисульфидом. [3]