Cтраница 1
Гвоздичное масло получим перегонкой с водяным паром гвоздики, которая продается в качестве пряности. Важной составной частью его является эвгенол. [1]
Гвоздичное масло - подвижная жидкость бесцветная или от желтого до темно-желтого цвета с запахом эвгенола и жгуче-пряным вкусом. Эфирное масло из цветочных почек содержит эвгенол ( более 70 %), ацетат эвгенола ( до 13 %), кариофиллея ( 5 - 12 %), его оксид, хавикол, метилсалицилат, метиламилкетон, а - и р-пине-ны, р-мирцен, napa - цимол, метилбензоат, борнилацетат, ванилин, фурфурол, фурфуриловый спирт, гептанол-2, метиламилкарбинол, метилгептилкарбинол, метиламилкетон, метилгептилкетон, нонило-вый, гептиловый и бензиловый спирты, бензилацетат, беязальдегид, пара-метоксибензальдегид, иланген, у селинен Р - элемен и другие компоненты. [2]
Гвоздичное масло из цветоножек ( выход около 6 %) содержит эвгенол, ацетат эвгенола, кариофиллен, метиламилкетон, бицякличе-ский спирт состава CisHseO и другие компоненты. Это масло имеет более темную окраску и запах его грубее, чем запах масла из почек. [3]
Гвоздичное масло из листьев ( выход 2 - 3 %) содержит эвгенол, сесквитерпеновый спирт состава Cist eO, немного ацетата эвгенола, фурфурол и его гомологи и другие компоненты. Отличие запаха этого масла от запаха гвоздичного масла из почек обусловлено присутствием фурфурола. [4]
Гвоздичное масло расфасовывают в тару из стекла, белой жести, нержавеющей стали и алюминия. [5]
Гвоздичное масло применяют в композициях для духов и одеколонов, отдушках для косметических изделий и в фармацевтических препаратах. Ввиду бактерицидных свойств гвоздичное масло используют в туалетных водах, зубных пастах, порошках и элек-сирах. [6]
Гвоздичное масло добывается из цветочных почек гвоздики и гвоздичного дерева. [7]
Из гвоздичного масла обычно получают к-форму; из масла эвгенольного базилика и масла коллюрин - транс-форму. [8]
Из гвоздичного масла обычно получают ис-форму; из масла эвгенольного базилика и масла коллюрии - транс-форму. [9]
Качество гвоздичного масла из цветочных почек, листьев и цветоножек по стандартам и фармакопеям различных стран должно отвечать требованиям, приведенным в та бл. [10]
Исследованы: гвоздичное масло, смеси углеводородов Cg-Cg и др. Т - ра 170 и 225 С. [11]
Основные производители гвоздичного масла - Мадагаскар, Танзания и Индонезия. [12]
Основное количество гвоздичного масла применяют для выделения эвгенола и получения изоэвгенола. [13]
К 50 кг гвоздичного масла в медном, обогреваемом паром дестилляционном аппарате, прибавляют 40 кг едкого кали и 80 л воды и отгоняют воду. Она захватывает с собой терпен и переводит его в приемник. Отгоняют, пока не отгонится вся вода, и спускают горячий эвгенат калия через нижний спускной кран. [14]
Часто применяется в синтетическом гвоздичном масле. [15]