Cтраница 3
Наличие двух асимметрических атомов углерода обусловливает существование двух пар антиподов ( ср. Изоментон, по-видимому, встречается в эфирных маслах, например его / - форма содержится в гераниевом масле ( Reunion-Geraniumol), но при омылении масла легко перегруппировывается в / - ментон. [31]
Он содержится также и во мно-их других эфирных маслах, например в эфирном масле Andropogon schoenanthus ( индийское, или турецкое, гераниевое масло), в цитронелловом масле, в масле иланг-иланга. [32]
Герань занимает второе место в эфирномасличной промышленности СССР после кориандра по объему заготовок сырья. Производство гераниевого эфирного масла начато в 1928 г. Более половины эфирного масла поставляют предприятия Армянской ССР, около 40 % - Таджикской ССР, остальное - Грузинской ССР. Производству гераниевого масла уделяется много внимания. [33]
Путем повторной перегонки дистилляционных вод ( когобации) выделяют вторичное ( когобационное) гераниевое масло в количестве - 10 % от общего количества масла. Это масло имеет запах гераниола и цитронеллола с неприятным оттенком. Кроме названных спиртов вторичное гераниевое масло содержит рктанол-2, гек-сенол, изопентанол, ментон, изоментен ( иногда до 28 %), 2-оксн - 2 6-диметил - 3 6-эпоксиоктан и многие другие компоненты. [34]
В зависимости от климата масла имеют различный химический состав. Это имеет место в случае гераниевого масла, производимого в нескольких странах. Масло, производимое на острове Реюньон и известное как бурбоновое гераниевое масло, многие парфюмеры предпочитают гераниевому маслу, основными поставщиками которого являются Алжир и Марокко. В инфракрасных спектрах этих двух типов масел имеются определенные небольшие различия. [35]
Гераниевые масла получаются в промышленности из нескольких видов растений рода Pelargonium, вследствие чего термин гераниевое масло в сущности неправилен. Главным поставщиком гераниевого масла на мировой рынок является о. Бурбон), продукцию которого часто называют бурбоновским гераниевым маслом. Это масло имеет очень сильный запах, похожий на запах розы, и благодаря своей низкой стоимости широко используется в парфюмерно-космети-ческих композициях, особенно в отдушках для мыл и косметических средств. К основным компонентам гераниевого масла относятся цитронеллол ( 40 - 50 %) и гераниол ( 20 - 25 %), которым сопутствуют небольшие количества линалоола, а-терпинео-ла, фенилэтилового спирта, эвгенола, ( -) - изоментона, гексен-3 - ола-1 и сескаитерпеновых углеводородов и спиртов. [36]
В зависимости от климата масла имеют различный химический состав. Это имеет место в случае гераниевого масла, производимого в нескольких странах. Масло, производимое на острове Реюньон и известное как бурбоновое гераниевое масло, многие парфюмеры предпочитают гераниевому маслу, основными поставщиками которого являются Алжир и Марокко. В инфракрасных спектрах этих двух типов масел имеются определенные небольшие различия. [37]
После охлаждения до комнатной температуры раствор обесцвечивают активированным углем, нейтрализуют Са ( ОН) 2 до-слабощелочной реакции, отфильтровывают выпавший осадок № раствор нейтрализуют несколькими каплями уксусной кислоты. Получается светло-желтый раствор неприятного запаха. Полученный продукт консервируют 25 % этилового спирта и 0 1 % гераниевого масла. [38]
В зависимости от климата масла имеют различный химический состав. Это имеет место в случае гераниевого масла, производимого в нескольких странах. Масло, производимое на острове Реюньон и известное как бурбоновое гераниевое масло, многие парфюмеры предпочитают гераниевому маслу, основными поставщиками которого являются Алжир и Марокко. В инфракрасных спектрах этих двух типов масел имеются определенные небольшие различия. [39]
Интересное производное 1 4-цинеола - циклическая перекись 2.32 - называется аскаридолом. Ее выделяют из масла мари Chenopodium ambrosioides и используют как антигельминтный препарат в медицине и ветеринарии. Кетоны - производные ментана - подразделяются на две группы в зависимости от положения в молекуле карбонильной функциональной группы. Основным представителем первой подгруппы, давшей ей название, служит ментон 2.33. Этот кетон содержится в перце, гераниевом масле и некоторых других растительных продуктах. Хорошо известные всем запах мяты и ее органолептические свойства обусловлены наличием в эфирном масле этого растения спирта ментола 2.34. Раствор последнего в ментиловом эфире изо-валериановой кислоты называется валидолом и используется как лекарственное средство при стенокардии, неврозах, тошноте. [40]
Гераниевые масла получаются в промышленности из нескольких видов растений рода Pelargonium, вследствие чего термин гераниевое масло в сущности неправилен. Главным поставщиком гераниевого масла на мировой рынок является о. Бурбон), продукцию которого часто называют бурбоновским гераниевым маслом. Это масло имеет очень сильный запах, похожий на запах розы, и благодаря своей низкой стоимости широко используется в парфюмерно-космети-ческих композициях, особенно в отдушках для мыл и косметических средств. К основным компонентам гераниевого масла относятся цитронеллол ( 40 - 50 %) и гераниол ( 20 - 25 %), которым сопутствуют небольшие количества линалоола, а-терпинео-ла, фенилэтилового спирта, эвгенола, ( -) - изоментона, гексен-3 - ола-1 и сескаитерпеновых углеводородов и спиртов. [41]
Для создания запаха шипра вначале находят сочетание труднолетучих душистых веществ, например дубового мха и амбры, наиболее характерное для запаха шипра. Поскольку в запахе шипра присутствует мускусная нота, следует добавить к этому сочетанию, например, мус-кус-кетон и затем ввести поочередно в различных соотношениях ветиверовое масло, пачулиевое и жасмин абсолю. Сочетание этих продуктов будет определять конечный запах духов. Однако такая композиция имеет неприятную начальную ноту при испарении с полосок бумаги. Для смягчения этой неприятной ноты и создания более характерного запаха шипра в композицию вводят более летучие вещества, например с цветочным запахом, с запахом розы ( розовое масло, цитронеллол, гераниол, гераниевое масло), а затем можно ввести, например, масло фледо-ранж абсолю или композицию с запахом ландыша. Вводя эти продукты в различных соотношениях, парфюмер пытается найти сочетание этих душистых веществ с наиболее приятным и характерным запахом. [42]