Cтраница 3
В цитронелловом масле ( масло из Andropogon nardus) содержится около 30 % альдегида, называемого цитро-неллалем. Он содержится также в некоторых сортах эвкалиптового масла, в лимонном и мелисовом маслах. Цитронеллаль кипит при 204 С; вращает вправо плоскость поляризации. Восстановлением его получается спирт цитронел-лол ( см. стр. Исследование продуктов его окисления показало, что он представляет собой смесь двух альдегидов, содержащих асимметрический атом углерода. [31]
В цитронелловом масле ( масло из Andropogon nardus) содержится около 30 % альдегида, называемого цшпро-неллалем. Он содержится также в некоторых сортах эвкалиптового масла, в лимонном и мелисовом маслах. Цитронеллаль кипит при 204 С; вращает вправо плоскость поляризации. Восстановлением его получается спирт цитронел-лол ( см. стр. Исследование продуктов его окисления показало, что он представляет собой смесь двух альдегидов, содержащих асимметрический атом углерода. [32]
В цитронелловом масле ( масло из Andropogon nardus) содержится около 30 % альдегида, называемого цитро-неллалем. Он содержится также в некоторых сортах эвкалиптового масла, в лимонном и мелиссовом маслах. [33]
Синтетические КЗ, обычно имитирующие природные запахи, зачастую представляют собой комплексы из 50 - 60 соединений. Например, при исследовании летучих компонентов, составляющих аромат малины, было идентифицировано 25 индивидуальных соединений, а при изучении летучих компонентов, составляющих запах груши, было найдено более 60 соединений. Однако некоторые эфирные масла состоят преимущественно из одного-двух компонентов: эвкалиптовое масло содержит 75 % цинеола; масло, выжатое из кожуры цитрусовых, - 90 % () - лимонена. [34]
Сушка сырья перед переработкой повышает качество эфирного масла за счет потери углеводородов и увеличивает скорость извлечения масла при перегонке. Лавр перерабатывают на аппаратах ПК-1500. Целые ветви перед загрузкой измельчают на отрезки длиной не более 20 см, для сухих отходов от заготовок лаврового листа применяют промежуточные сетки. Давление насыщенного водяного пара в магистрали поддерживают равным 405 - 506 кПа, скорость гонки - 90 л / ч; перегонку свежего сырья ведут в течение 3 5 - 4 0 ч, сухого - 3 0 - 3 5 ч; температуру дистиллята поддерживают в пределах 30 - 35 С. Вторичное масло извлекают когобацией. Во вторичном эфирном масле свыше 70 % цинеола и практически нет углеводородов. По всем основным показателям оно превосходит фармакопейные масла эвкалиптов, вырабатываемые в нашей стране. Поэтому вторичное масло не следует купажировать с первичным. После очистки простой перегонкой оно может быть использовано самостоятельно как заменитель качественного фармакопейного эвкалиптового масла и для купажирования с низкоцинеольными эвкалиптовыми маслами для улучшения их органолептических свойств и повышения содержания цинеола. [35]
Сушка сырья перед переработкой повышает качество эфирного масла за счет потери углеводородов и увеличивает скорость извлечения масла при перегонке. Лавр перерабатывают на аппаратах ПК-1500. Целые ветви перед загрузкой измельчают на отрезки длиной не более 20 см, для сухих отходов от заготовок лаврового листа применяют промежуточные сетки. Давление насыщенного водяного пара в магистрали поддерживают равным 405 - 506 кПа, скорость гонки - 90 л / ч; перегонку свежего сырья ведут в течение 3 5 - 4 0 ч, сухого - 3 0 - 3 5 ч; температуру дистиллята поддерживают в пределах 30 - 35 С. Вторичное масло извлекают когобацией. Во вторичном эфирном масле свыше 70 % цинеола и практически нет углеводородов. По всем основным показателям оно превосходит фармакопейные масла эвкалиптов, вырабатываемые в нашей стране. Поэтому вторичное масло не следует купажировать с первичным. После очистки простой перегонкой оно может быть использовано самостоятельно как заменитель качественного фармакопейного эвкалиптового масла и для купажирования с низкоцинеольными эвкалиптовыми маслами для улучшения их органолептических свойств и повышения содержания цинеола. [36]