Молекулярная масса - целлюлоза
Cтраница 1
Молекулярная масса целлюлозы составляет 50 - 400 тыс., что соответствует 300 - 2500 остаткам глюкозы на одну молекулу. Определение длины молекулы целлюлозы физическими методами дает величину 10000 остатков. Нити целлюлозы образуют микрофибриллы благодаря внутри - и межмолекулярным водородным связям; микрофибриллы собраны в волокна, ось каждого из которых расположена под углом к осям микрофибрилл, а каждая молекула лежит вдоль оси микрофибриллы. Такая высокоупорядоченная структура, подтвержденная данными рентгеноструктурного анализа, и обусловливает необычайную прочность и упругость целлюлозы, равно как и отсутствие растворимости в большинстве применяемых растворителей. [1]
Молекулярная масса целлюлозы оценивается по уравнению Марка - Хаувинка - Флори ( см. гл. [2]
Молекулярная масса целлюлозы варьирует в широких пределах ( от 50 000 до 2 5 млн.) в зависимости от происхождения образца. [3]
Молекулярная масса целлюлозы составляет 50 - 400 тыс., что соответствует 300 - 2500 остаткам глюкозы на одну молекулу. Определение длины молекулы целлюлозы физическими методами дает величину 10000 остатков. Нити целлюлозы образуют микрофибриллы благодаря внутри - и межмолекулярным водородным связям; микрофибриллы собраны в волокна, ось каждого из которых расположена под углом к осям микрофибрилл, а каждая молекула лежит вдоль оси микрофибриллы. Такая высокоупорядоченная структура, подтвержденная данными рентгеноструктурного анализа, и обусловливает необычайную прочность и упругость целлюлозы, равно как и отсутствие растворимости в большинстве применяемых растворителей. [4]
Поэтому молекулярная масса целлюлозы и любого другого полимера всегда представляет собой среднюю ( среднестатистическую) величину. [5]
Среднечисловое значение молекулярной массы целлюлозы получают при определении числа концевых групп по одному из указанных выше методов или измерению осмотического давления, величина которого зависит от числа молекул. [6]
Возможно ли определение молекулярной массы целлюлозы методом светорассеяния. [7]
Возможно ли определение молекулярной массы целлюлозы методом осмометрии. [8]
Возможно ли определение молекулярной массы целлюлозы методом ультрацентрифугирования. [9]
Окисление может сопровождаться разрывом глюкозидных связей, что в свою очередь может привести к снижению молекулярной массы целлюлозы и механической прочности волокна. Степень окислительной деструкции зависит от природы окислителя, его концентрации, температуры, рН среды. В промышленных условиях эти параметры регулируют таким образом, чтобы обеспечить наибольшую сохранность исходной целлюлозы и достигнуть при этом хорошей очистки волокна от примесей, придать текстильным материалам нужную степень белизны и повышенную накрашиваемость. [10]
 |
Длина цепи привитых карбоцепных полимеров. [11] |
Эти методы, однако, в данном случае практически неприемлемы, так как при увеличении количества инициатора значительно снижается в результате деструкции молекулярная масса целлюлозы, входящей в состав привитого сополимера. [12]
Этот линейный полисахарид, поли - / 3-о - 1 4-глюкозид ( рис. 7.1, а), образует очень длинные цепи, содержащие по меньшей мере 1500 остатков () - о-глюкозы в каждой молекуле. Молекулярная масса целлюлозы находится в пределах от 2 5 - Ю5 до 1 - 106 и более. В целлюлозных волокнах эти длинные молекулы сгруппированы в параллельные пучки и удерживаются вместе посредством многочисленных водородных связей, образующихся между гидроксильными группами. В природной целлюлозе имеются, кроме того, частично кристаллические области. Эти области не восстанавливаются при переосаждении целлюлозы из раствора. [13]
Ферментативный гидролиз целлюлозы приводит к целлобиозе. Молекулярная масса целлюлозы изменяется в зависимости от источника ее получения, но обычно она весьма высока, как, например, в случае целлюлозы хлопка, в молекуле которой содержится около 3000 остатков глюкозы. [14]
Чем больше низкомолекулярных фракций содержит целлюлоза, тем ниже ее вязкость, и чем больше высокомолекуля рных фракций, тем выше вязкость. От молекулярной массы целлюлозы зависит ее растворимость, прочность и эластичность искусственных волокон и пленок, поэтому вязкость вискозных целлюлоз строго регламентирована. [15]
Страницы: 1 2