Малая холодильная машина
Cтраница 1
Малые холодильные машины можно подразделить на две группы: машины для домашних холодильников; машины общепромышленного применения, используемые в основном в системе торговли и общественного питания. [1]
Малые холодильные машины могут быть изготовлены в виде агрегатов или же встроены в конструкции различных изделий, в частности термокамер. [2]
Малые холодильные машины используют i домашних холодильниках ( выпуск в СССР юлее 5 млн. шт. [3]
Малые холодильные машины необходимы во всех звеньях этой единой холодильной цепи. Они играют большую роль в производстве многих пищевых продуктов, в частности - на молочных заводах. Железнодорожные холодильные вагоны с индивидуальным охлаждением и авторефрижераторы оснащены малыми холодильными машинами. Особенно велика их роль в торговле и общественном питании. Торговое холодильное оборудование ( камеры, шкафы, прилавки, витрины), предназначенное для демонстрации, продажи и хранения продуктов питания, является неотъемлемой частью каждого современного продовольственного магазина, каждой столовой. [4]
Малые холодильные машины производительностью от 700 до 4 000 ст. ккал / ч в настоящее время широко применяются на предприятиях торговой сети и общественного питания для охлаждения шкафов, прилавков, витрин, сборных и стационарных камер. Все эти установки выполнены в виде компрессорно-конден-саторных агрегатов с отдельными испарителями непосредственного охлаждения. [5]
Транспортные малые холодильные машины служат в основном для сохранения в пути охлажденных и замороженных пищевых продуктов и для кондиционирования воздуха. [6]
Современные малые холодильные машины полностью автоматизированы. [7]
Среди малых холодильных машин ведущая роль принадлежит машинам герметичного типа. Однако жесткие условия работы, характерные для таких машин, создают предпосылки для химических процессов в системе маслохладоновая смесь - материалы. Реально наблюдаемыми результатами химических процессов являются коррозия металлических поверхностей, разрушение изоляции встроенного электродвигателя и выход его из строя. Установлено, что около 90 % образующихся в холодильных машинах органических и неорганических загрязнений ( кислоты, смолы, неконденсируемые газы), вызывающих разрушение материалов системы, связано с присутствием воды. Очевидно также вредное воздействие неорганических и органических кислот и неконденсируемых газов. [8]
Компрессоры малых холодильных машин выполняются простого действия, вертикальными или V-образными. Большое число малых компрессоров выполняются непрямоточными, так как при всасывании сильно перегретого пара и низких температурах нагнетания фреона преимущества прямого тока незначительны. При выборе типа компрессора следует руководствоваться прежде всего конструктивными соображениями. [9]
 |
Параметры, определяющие сравнительные режимы. [10] |
Для малых холодильных машин ( поршневые и ротационные герметичные холодильные агрегаты с воздушным охлаждением конденсаторов холодопроизводительностью от 0 325 до 1 28 кВт и от 280 до 1100 ккал / ч в номинальном среднетемпературном режиме) стандарт ( ГОСТ 22502 - 77) предусматривает следующий объем испытаний. [11]
Количество малых холодильных машин в Советском Союзе непрерывно увеличивается. При этом все большее значение приобретают герметичные холодильные агрегаты, выпуск которых в ближайшие годы составит сотни тысяч штук. Однако в советской технической литературе эти агрегаты освещены очень мало. [12]
 |
Параметры, определяющие сравнительные режимы. [13] |
Для малых холодильных машин ( поршневые и ротационные герметичные холодильные агрегаты с воздушным охлаждением конденсаторов холодопроизводительностью от 0 325 до 1 28 кВт и от 280 до 1100 ккал / ч в номинальном среднетемпературном режиме) стандарт ( ГОСТ 22502 - 77) предусматривает следующий объем испытаний. [14]
Количество малых холодильных машин в Советском Союзе непрерывно увеличивается. При этом все большее значение приобретают герметичные холодильные агрегаты, выпуск которых в ближайшие годы составит сотни тысяч штук. Однако в советской технической литературе эти агрегаты освещены очень мало. [15]
Страницы: 1 2 3 4