Азотфиксирующие бактерия
Cтраница 4
В 1916 г. в опытах на животных было показано токсичное действие сырого яичного белка; употребление печени или дрожжей снимало этот эффект. Позже было установлено, что в дрожжевом экстракте печени и желтке куриного яйца содержится пищевой фактор, отличный от всех других известных к этому времени витаминов. Этот фактор стимулирует рост дрожжей и азотфиксирующих бактерий Rhizobium, в связи с чем он и получил название биотин ( от греч. В 1940 г. было установлено, что все три названия ( биотин, витамин Н и коэнзим R) относятся к одному и тому же химически индивидуальному соединению. Выделенное из сырого яичного белка вещество оказалось гликопротеином-белком основного характера, названным авидином; этот белок обладает высоким сродством связывания с биотином с образованием нерастворимого в воде комплекса. Комплекс не подвергается расщеплению в пищеварительном тракте, поэтому биотин не всасывается, хотя и содержится в пищевых продуктах. [46]
Растения некоторых групп характеризуются особыми потребностями. Например, некоторым папоротникам в качестве элемента минерального питания совершенно необходим алюминий, диатомовым водорослям - кремний, а некоторым планктонным водорослям - селен. Для формирования мутуалистической ассоциации между бобовыми растениями и азотфиксирующими бактериями их корневых клубеньков нужен кобальт. [48]
Большинство культур лучше растет на нейтральной или слабокислой почве. Особенно страдают от высокой кислотности клевер, горох, капуста, свекла, лен, конопля, пшеница и ячмень. При сильной и очень сильной кислотности в почве гибнут клубеньковые и азотфиксирующие бактерии. [49]
Установлена структура и локализация генов А. Осуществлен их перенос из азотфиксирующей бактерии в кишечную палочку, у к-рой после этого появляется способность к А. Исследования в этой области направлены на поиски высокоактивных штаммов азотфиксирующих бактерий, изучение возможности переноса генов А. [50]
 |
Гипотетический ход нитрогеназной реакции. Предполагается, что в активных центрах этих ферментов протекает ряд промежуточных этапов процесса. [51] |
Испытываются также и биологические подходы, с помощью которых можно было бы сделать атмосферный азот более доступным. Была, например, предпринята попытка определить, нельзя ли заселить различными видами азотфикси-рующих бактерий или какими-нибудь их мутантами обычные небобовые культурные растения, в частности кукурузу, и таким путем создать новые полезные симбиотические ассоциации. Попутно обнаружилось, что в корнях ряда небобовых растений тропических стран тоже обитают азотфиксирующие бактерии. [52]
Кроме того, такие органические удобрения, как навоз и фекалии, сами очень богаты микрофлорой, и вместе с ними в почву попадает большое количество микроорганизмов. В связи с этим навоз и некоторые другие органические удобрения усиливают в почве жизнедеятельность азотфиксирующих бактерий, аммонификаторо, яитрификаторов и других полезных групп микроорганизмов. [53]
Страницы: 1 2 3 4