Cтраница 2
Успешное осуществление ферментации органических веществ до метана зависит от установления равновесия между процессами образования и разрушения кислот под действием метанообразующих бактерий. [16]
Во второй фазе щелочного или метанового брожения из конечных продуктов первой фазы образуются метан и угольная кислота в результате жизнедеятельности метанообразующих бактерий - неспороносных облигатных анаэробов, очень чувствительных к условиям окружающей среды. [17]
Витаминная промышленность: 1) отделение биомассы от культуральной жидкости после направленной ферментации или биосинтеза витамина В12 культурой про-пионово-кислых бактерий; 2) отделение метанообразующих бактерий из сброженной ацетоновой и спиртовой барды; 3) экстракция и отделение витаминов из растворов; 4) очистка витаминовых масел; 5) выделение белкового витаминного концентрата из растительного маслосока. [18]
Витаминная промышленность: 1) отделение биомассы от культуральной жидкости после направленной ферментации или биосинтеза витамина Bi2 культурой про-пионово-кислых бактерий; 2) отделение метанообразующих бактерий из сброженной ацетоновой и спиртовой барды; 3) экстракция и отделение витаминов из растворов; 4) очистка витаминовых масел; 5) выделение белкового витаминного концентрата из растительного маслосока. [19]
![]() |
Средняя интенсивность развития бактерий в воде по зонам. [20] |
В, небольшом количестве имеются метаноокисляющие бактерии в области нефтяных залежей и в области разгрузки. Метанообразующие бактерии в уэгле-кислотной среде с воздействием водорода имеются во все. В области нефтяных залежей появляются термофильные, метанообразующие бактерии. Последние, развивающиеся на - этиловом спирте, имеются только в области питания. Десульфурирующие бактерии обнаружены во всех трех областях. Их относительно больше в области нефтяных залежей и разгрузки. [21]
В атмосфере содержится метан не только антропогенного происхождения, но и микробного, бактериального. Его образуют метанообразующие бактерии, завершающие анаэробное ( без атмосферного кислорода) разложение органического вещества в увлажненных или болотистых почвах. При этом участвует целое сообщество бактерий, связанных между собой пищевыми связями. Концентрация метана растет до 1 2 % в год, что говорит об изменении условий существования бактерий. [22]
Эту культуру термофильных метанообразующих бактерий используют для получения витаминизированных кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Эта технология принципиально отличается от той, которая была описана для пропионовокислых бактерий. Ме-танообразующие бактерии - строгие анаэробы, отличаются большой чувствительностью к кислороду, плохо переносят перемешивание и с большим трудом выделяются в чистую культуру. Бактерии Methanobacterium kuznetzeovii используют метанол с образованием ацетата в качестве промежуточного продукта. [23]
Сульфатвосстанавливаю-щие бактерии способствуют развитию метанообразующих бактерий, поставляя сероводород, понижающий окислительно-восстановительный потенциал среды. Кроме того, сульфат-восстанавливающие бактерии образуют ацетат, потребляющийся метанообразующими микроорганизмами. В свою очередь, метанообразующие бактерии могут служить акцепторами водорода вместо сульфатов, способствуя развитию суль-фатвосстанавливающих бактерий за счет использования органических веществ в отсутствие сульфатов. Однако в определенных условиях между этими группами бактерий существуют конкурентные взаимоотношения. В тех пластах, куда в массовом количестве поступают сульфаты ( например, с морской водой), сульфатредукция подавляет формирование метана вследствие образования слишком большого количества сероводорода, высокие концентрации которого ( несколько сотен мг / л) угнетают метанообразующие бактерии, а также вследствие успешной конкуренции сульфатредуцирующих бактерий за окисленные органические субстраты. [24]
Из полученных промежуточных продуктов распада кислой ф азы в щелочной фазе образуются метан и углекислота. Эту фазу брожения осуществляют анаэробы - Метанообразующие бактерии. [25]
Выделено очень немного чистых-культур метанообра-зующих бактерий. В табл. 11 приведены основные из известных метанообразующих бактерий, а также указаны источники элементов ( водорода и углерода), используемые. Отличительным свойством метанообразующих бактерий является их принадлежность к строгим анаэробам. В этой таблице обращает на себя внимание то обстоятельство, что образование метана биохимическим путем осуществляется из относительно простых органических веществ - спиртов и кислот - производных низших представителей ряда непредельных углеводородов. [26]
В природных средах существуют устойчивые к соли организмы. Выделенные из вод нефтяных месторождений накопительные культуры метанообразующих бактерий выдерживали концентрацию NaCl 60 г.л. Различные культуры метанообразующих бактерий развиваются при температуре от 0 до 85 С. Существуют мезофильные и термофильные организмы. [27]
При анаэробном распаде безазотистых органических веществ часто образуется горючий газ - метан. Образование его происходит при помощи особых микробов - метанообразующих бактерий - и носит название метанового брожения. [28]
Численность их с глубиной заметно уменьшалась. Можно полагать, что жизнеспособные клетки сульфатредуцирующих и метанообразующих бактерий присутствуют в осадках более глубоких горизонтов, но существующие микробиологические методы остаются недостаточно чувствительными для их выявления ( с. Касаясь интенсивности образования восстановленных форм S и СН4, авторы приходят к выводу, что максимальная интенсивность образования S, составляющая 1 8 мг на 1 кг сырого ила в суши, обнаруживается на глубине опробования 0 5 - 1 0 м над горизонтом метанообразования. [29]
В нормальных условиях брожение протекает в две фазы, первая из которых отличается разложением углеводов, белков, жиров и других сложных органических веществ барды с образованием кислот жирного ряда ( уксусной, муравьиной, масляной и др.), а вторая фаза - разрушением этих кислот с образованием метана и углекислоты. Возбудителем первой фазы процесса являются обычные сапрофитные анаэробы, а второй фазы - метанообразующие бактерии. В результате метанового брожения реакция среды сдвигается в щелочную сторону. [30]