Cтраница 1
Термофильные бактерии используют для получения микробной биомассы, очистки сточных вод. Ценными являются продукты обмена веществ термофилов, выделяющиеся в окружающую среду. Эти микроорганизмы продуцируют такие физиологически активные вещества, как антибиотики, витамины, ферменты. [1]
Термофильные бактерии широко распространены в природе. [2]
![]() |
Изменение скорости и глубины распада целлюлозы в зависимости от температуры сбраживания. [3] |
Термофильные бактерии более полно разлагают целлюлозу, и процесс брожения идет значительно быстрее. В табл. 21 приведены данные, характеризующие зависимость между температурой, скоростью и глубиной разложения целлюлозы бактериями. [4]
У термофильных бактерий найден стабильный при т-ре 70 - 90 С фермент, к-рый состоит из 8 ( а не из 2) субъединиц с мол. [5]
Мембраны термофильных бактерий отличаются высокой механической прочностью. [6]
Титр термофильных бактерий может быть с успехом использован при оценке санитарного состояния почвы. Его сопоставление с коли-индекссм выявляет источник загрязнения. Если почва загрязнена группой coli-aerogenes и бедна термофилами, это показывает наличие фекального загрязнения почвы, так как фекалии не содержат значительных количеств термофилов. Одновременное обнаружение у термофилов высоких показателей по коли-титру свидетельствует о внесении в почву навоза или компоста. [7]
Значительную часть спороносных термофильных бактерий составляют анаэробные виды. Известны облигатпо-термофильные масляно-кислые, целлюлозные, десульфурирующие и метанобразующие бактерии. [8]
В значительных количествах термофильные бактерии обнаруживаются в огородных и полевых почвах, куда они попадают в основном вместе с органическими удобрениями. Было показано, что в окультуренных почвах термофилов довольно много, а в необработанных почвах их почти нет. [9]
Было показано, что термофильные бактерии способны сбраживать гемицеллюлозы в древесине только после энергичного размола ее или предварительной делигнификации. [10]
В ряде промышленных производств термофильные бактерии могут приносить и существенный вред: вызывают заражение сусла на пивоваренных заводах, порчу консервов ( особенно анаэробные бактерии), сгущенного стерилизованного молока, сахарных сиропов. Поэтому необходимы надежные методы стерилизации. [11]
Из приведенных материалов о жизнедеятельности термофильных бактерий вытекает следующий вывод: если термофильные бактерии установлены в газоносных отложениях какого-либо района, то можно предполагать наличие в этом районе ( как и в других, в которых температура превышает 50 С) залежей нефтей или конденсатов, или УВГ с очень высоким содержанием тяжелых УВГ. Однако такой закономерности не наблюдается. [12]
Как для культивирования полезных форм термофильных бактерий, так и для методов борьбы с вредными для определенных процессов видами необходимо вести глубокое изучение морфологических, физиологических и биохимических особенностей этих микроорганизмов. [13]
В статье Бродкой отмечается наличие термофильных бактерий в кале марабу, страуса, фазана, холоднокровных животных и некоторых млекопитающих. Броцкая не ставила своей целью установление численных показателей, и в ее работе они отсутствуют. Однако, судя по общим высказываниям, создается впечатление, что исследовавшиеся образцы не были богаты термофилами. [14]
Бактерии Дельбрюка относятся к числу термофильных бактерий. Путем направленного отбора они приспособлены для жизни при сравнительно высокой температуре ( 50), при которой процессы сбраживания протекают весьма интенсивно. Образующуюся молочную кислоту периодически нейтрализуют мелом при непрерывном размешивании смеси. [15]