Cтраница 2
Для производства количественных расчетов по диаграмме растворимости может быть применен метод Вант-Гоффа. [16]
![]() |
Экспериментальное определение величины ЛЯ гидролиза АТФ поп рН 8 0. [17] |
Микрокалориметр сгорания первоначально был разработан как переворачиваемый калориметр, но в дальнейшем он был модифицирован для проведения измерений в протоке. Проточный калориметр в принципе прост и удобен для малых образцов, с которыми обычно имеют дело в биохимических экспериментах [9], Более традиционный метод определения величины АЯР - вычисление ее из констант равновесия, определенных при двух температурах. Он называется методом Вант-Гоффа и будет рассмотрен в гл. [18]
Химическое равновесие Вант-Гофф характеризует равенством нулю нетто-работы химической реакции. Но Вант-Гофф вычисляет нетто-работу химического процесса в отдельности для каждого из участников процесса и суммированием находит общую нетто-работу для всей химической реакции. В этом и состоит преимущество метода Вант-Гоффа по сравнению с методами Горстманна и Де Донде. [19]