Метод - фишер
Cтраница 4
 |
Показатели качества аммиачной селитры. [46] |
Массовую долю воды для продукта иа экспорт определяют методом Фишера; допускается определение методом сушки. Массовую долю водь у потребителя определяют в момент приемки. [47]
Из многих методов определения воды в спиртах один лишь метод Фишера обладает универсальной применимостью. Измерение плотности давно уже используется при анализах метанола, этанола и глицерина. Этим способом можно получать надежные результаты при условии, что применяемое оборудование обеспечивает тщательное термостатирование, что вода является единственной примесью, а также при наличии стандартных справочных таблиц, основанных на свойствах бинарных систем. В литературе имеется указание на некоторые тройные системы, в которых содержание воды может быть определено с достаточной точностью путем измерения плотности и показателя преломления. [48]
При числе групп т 2 для проверки разброса применяют метод Фишера. [49]
На основании этих данных Хейнеман пришел к выводу, что метод Фишера неудовлетворителен для молочных продуктов, содержащих более чем 20 % воды. Это объясняется, по его мнению, малой величиной применяемых образцов, ошибками при определении конечной точки, содержанием в исследуемом продукте веществ, мешающих проведению анализа, например, витамина С, и, наконец, неустойчивостью реактива. [50]
Рассматриваемая реакция при применении НС1 в качестве катализатора носит название метода Фишера - Шпейера и обычно используется в тех случаях, когда приходится иметь дело с ароматическими кислотами или ненасыщенными спиртами или кислотами. Если применять концентрированную серную кислоту, то в первом случае может наблюдаться частичное сульфирование, а в последнем случае серная кислота может присоединяться к ненасыщенным соединениям. [51]
Страницы: 1 2 3 4