Cтраница 1
Ферментативный метод был-применен и для синтеза октулоз. [1]
Ферментативный метод может использоваться в качестве поискового, но сами такие ферменты стоят дорого. [2]
Ферментативный метод получения глицерина не внедрен в промышленность. [3]
Ферментативный метод определения оптической чистоты основан на использовании высокой стереоспецифичности ферментов. Так, например, фермент, окисляющий аминокислоты, - оксидаза аминокислот - обладает высокой стереоспеци-фичностью: L-аминокислоты окисляются этим ферментом в 1000 раз быстрее, чем D-аминокислоты. Если же ферментативное окисление якобы чистой D-аминокислоты идет с заметной скоростью, то это следует считать признаком того, что она содержит примесь L-аминокислоты. [4]
Ферментативный метод определения энантиомерной чистоты основан на использовании высокостереоспецифичных ферментов. Так, например, оксидаза аминокислот окисляет L-аминокислоты в 1000 раз быстрее, чем D-аминокислоты. Если же ферментативное окисление якобы чистой D-аминокислоты идет с заметной скоростью, то это следует считать признаком того, что она содержит примесь L-аминокислоты. [5]
Ферментативный метод определения оптической чистоты основан на использовании высокой стереоспецифичности ферментов. Так, например, фермент, окисляющий аминокислоты - оксидаза аминокислот - обладает высокой стереоспеци-фичностью: L-аминокислоты окисляются этим ферментом в 1000 раз быстрее, чем D-аминокислоты. Если же ферментативное окисление якобы чистой D-аминокислоты идет с заметной скоростью, то это следует считать признаком того, что она содержит примесь L-аминокислоты. [6]
![]() |
Жирнокислотный состав триглицеридов ( ТО. [7] |
Этот ферментативный метод был применен для анализа три-глицеридов; было показано, что ацильные группы, присоединенные к вторичной гидроксигруппе, заметно отличаются от групп, присоединенных к первичным гидроксигруппам. [8]
Применение ферментативного метода для определения точек ветвления в полисахариде и установления его разветвленной структуры ограничивается гликанами типа крахмала. По мере расширения имеющихся сведений о механизме действия прочих полисахараз не исключено, что этот метод будет распространен на другие типы полисахаридов. [9]
![]() |
Экстрактор Кучера - Штейделя. [10] |
Применение ферментативного метода в химических лабораториях, конечно, совершенно нерационально и его необходимо заменить общеизвестными химическими методами определения янтарной кислоты. [11]
Среди ферментативных методов расщепления наиб, широко используется гидролиз трипсином. Трипсин обладает уникальной субстратной специфичностью: гидролизует исключительно связи, образованные карбоксильными группами осн. Введение заместителей в боковые цепи лизина или аргинина препятствует гидролизу по остаткам модифициров. [12]
Определение каталитическим ферментативным методом обычно основано на измерении скорости изменения концентрации одного из участников реакции при постоянной концентрации фермента. [13]
Наиболее широко используемым ферментативным методом разделения является гидролиз L-энантиомеров М - ацетил - или W-хлор-ацетил - О / - аминокислот с помощью ацилазы из почек млекопитающих. Получающуюся свободную L-аминокислоту можно легко отделить от У / - ацил - О-антипода с помощью экстракции или ионообменной хроматографии. Ацилаза I специфична для нейтральных неароматических аминокислот и глутаминовой кислоты, ацила-за II - для аспарагиновой кислоты, ацилаза III - для ароматических аминокислот. Пролин не восприимчив к ацилазам, но его можно разделить с использованием амидазы. Описано [49] разделение в потоке с использованием колонки, заполненной DEAE-целлюлозой, с которой связана ацилаза почки. Этот метод свободен также от ингиби-рования фермента, что происходит с появлением свободной аминокислоты при проведении реакции в растворе. [14]
Разработан также ферментативный метод получения глицерина, который не получил промышленного применения. [15]