Cтраница 3
Для повышения выхода кокса из прямогонных остатков предпочтительно использовать гудрон, имеющий более высокую коксуемость. В отдельных случаях приходится отходить от этого общего правила. При выдаче рекомендаций для коксования прямогонных остатков эхабинских ( сахалинских) нефтей нами был выбран мазут, а не гудрон, так как бензиновая фракция, полученная при коксовании гудрона ( в полную противоположность мазуту), оказалась настолько нестабильной, что не поддавалась обычным методам очистки. Применение специальных методов очистки было мало эффективно. По-видимому, в вакуумном отгоне эхабинской нефти нафтенового основания находятся в повышенном количестве гомологи нафталина и другие полициклические ароматические углеводороды, которые, по данным Н. И. Черножукова и С. Э. Крейна [274], являются эффективными ингибиторами против окисления нафтеновых и парафиновых углеводородов молекулярным кислородом, а при отгоне вакуумного газойля из остатка эти естественные ингибиторы удалялись. [31]
Трудности здесь связаны с тем, что белки, как правило, очень плохо кристаллизуются. Перегонка как метод очистки здесь неприменима, так как белки очень чувствительны к повышенным температурам и при нагревании глубоко изменяются: денатурируются и разлагаются. Таким образом, обычные методы очистки, применяющиеся в органической химии, в химии белков очень часто оказываются совершенно непригодными. [32]
Очистка белка, полученного из природного источника, представляет собой в большинстве случаев нелегкую задачу. Интересующий нас белок составляет иногда ничтожную часть исходного материала - менее 0 1 % сухого веса. Ненужный материал - это часто тоже белки и притом нередко близкие по своим свойствам к выделяемому белку. Из-за больших размеров и неустойчивости белковых молекул для очистки белков невозможно использовать многие обычные методы очистки органических соединений, например такие, как перегонка или экстракция органическим растворителем. Трудно представить себе химика-органика, пытающегося выделить продукт реакции, идущей с выходом всего лишь 0 1 % и к тому же дающей сотни побочных продуктов. Между тем именно такая задача часто стоит перед биохимиком, желающим исследовать физико-химические свойства или биологическую активность определенного белка. [33]
Их концентрация иногда бывает настолько велика, что вызывает полную флокуляцпю образующегося золя. Поэтому во многих случаях желательно свести до минимума количество загрязняющих веществ. Важнейшие методы очистки основаны на огромных размерах коллоидных частичек ( от 5 ту. Тремя наиболее обычными методами очистки являются диализ, электродиализ и ультрафильтрация. [34]