Cтраница 4
Как видно из приведенных данных, фунгициды могут вызывать нарушения большого числа внутриклеточных обменных процессов у грибов. Биохимические механизмы взаимодействия фунгицидов с клеткой гриба, а также степень их токсичности во многом определяются строением и свойствами фунгицидов. На бноцидность соединений влияет, например, характер бокового заместителя, его положение. Фунгитоксичность N-арилдитио-карбамата аммония возрастает при введении в его молекулу двух атомов хлора в положении 2 4 - или 2 5 - или одного хлора в орто - или пара-положение. [46]
Несмотря на огромное многообразие условий, на различный уровень организации животных, на самые разнообразные факторы среды, на великое множество биохимических механизмов адаптации, Природа, как это убедительно показывают авторы книги, довольно консервативна в выборе путей адаптации, в своей стратегии адаптивных реакций, в данном случае биохимических. Эти биохимические механизмы адаптации, вероятно, самые важные в жизни организмов, так как они лежат в глубине интимных жизненных процессов клетки. Мне представляется, что авторы очень удачно назвали книгу Стратегия биохимической адаптации, так как речь идет именно об общей стратегии приспособления. [47]
С позиций термодинамики ( см. главу 4) метаболизм представляет собой совокупность процессов, в которой реакции, потребляющие энергию из внешней среды ( эндэргонические), сопрягаются с энергодающими ( экзэрго-ническими) реакциями, что позволяет живым существам оказывать постоянное сопротивление нарастанию энтропии. Выяснение биохимических механизмов, приводящих к генерации различных форм биологической энергии, является предметом биоэнергетики. Источником энергии служат реакции, в ходе которых соединения, содержащие атомы углерода в высоковосстановленном состоянии, подвергаются окислению, а специальные дыхательные переносчики присоединяют протоны и электроны ( восстанавливаются) и в таком виде транспортируют атомы водорода к дыхательной цепи. [48]
Все существующие инсектициды действуют в конечном счете на некоторые очень общие биохимические механизмы, и их селективность зависит скорее от количественных, чем от качественных различий. Большинство биохимических механизмов удивительно универсально. По существу количественные различия в одних и тех же главных биохимических процессах - между человеком и его вошью - определяют разницу в строении тела, образе жизни и поведении человека и живущего на нем паразита. Возможно, именно от них зависит летальность определенного соединения для одного организма и безвредность для другого. [49]
Однако биохимическим механизмам этих отношений посвящены лишь единичные работы. При этом установлено, что ретинол предупреждает снижение активности некоторых ферментов ( например, АТФ-азы) в печени крыс при белковой недостаточности. Этот эффект авторы объясняют участием ретинола в образовании апофермента, а не участием его в качестве кофактора или активатора ферментов. Однако позднее Esh и Bhattaharya ( 1966) наблюдали, что добавление витамина А в пищу с содержанием 25 % белков ( животного и растительного происхождения) повышает в тканях животных активность ксантиноксидазы, сукцинатдегидрогеназы, аланин-и аспартат-аминотрансфераз. [50]
Долговременная память предполагает синтез макромолекул. При этом биохимические механизмы онтогенетической пластичности, видимо, аналогичны тем молекулярным механизмам, которые вовлечены в обучение. Как и в иммунологической системе, где для образования различных антител используется лишь небольшая часть генома, в памяти также используется только часть молекулы ДНК. При этом кодирование в процессах памяти касается перестройки специфических синаптических контактов. [51]
Важнейшую роль на всех уровнях организации клеточных форм жизни играют бензохиноны с изопреноидными боковыми цепями. Они служат незаменимыми деталями биохимических механизмов фотосинтеза и дыхания. У всех фотосинтезирующих организмов присутствуют пластохиноны 3.199, в основном, пластохинон-9 ( л 9), которые у растений локализованы в хлоропластах. Митохондрии же растений и нефотосинтезирующих клеток накапливают убихиноны или коэнзимы О 5.200. Способностью к биосинтезу последних наделены все формы жизни от бактерий до млекопитающих. Наш организм в нормальных условиях способен полностью обеспечить свои потребности в коэнзиме Q за счет собственного биосинтеза из поступающего с пищей тирозина через л-гидроксибензойную кислоту. [52]
Тигран Мелькумович Турпаев ( род. Известны его работы по исследованию биохимического механизма саморегуляции медиаторного процесса путем обратной отрицательной и положительной связей. Под руководством Т. М. Турпаева ведутся исследования роли низкомолекулярных физиологически активных веществ в сравнительно-физиологическом и эволюционном аспектах. [53]