Молекула - дисперсионная среда
Cтраница 1
Молекулы дисперсионной среды и взвешенные в ней частицы дисперсной фазы находятся в постоянном беспорядочном тепловом движении, которое для последних называется броуновским ( см. гл. Если частица дисперсной фазы достаточно велика, то она испытывает в секунду много миллионов ударов молекул дисперсионной среды со всех сторон, в результате чего эти удары взаимно уравновешиваются. Если же частица дисперсной фазы мала, то число ударов, получаемых ею, гораздо меньше и полное взаимное уравновешивание этих ударов маловероятно. Поэтому коллоидная частица, как частица очень малая, никогда не испытывает одинаково сильных и одинаково частых ударов со всех сторон, и в каждое мгновение обычно преобладают импульсы с одной какой-нибудь стороны, а в следующее мгновение более сильными оказываются удары, направленные с другой стороны. В результате направление движения отдельных частиц дисперсной фазы непрерывно и притом беспорядочно изменяется. [1]
Диссоциируют также молекулы дисперсионной среды. Это приводит к тому, что, как и в первом случае, некоторое количество ионов противоположного знака удерживается в слое жидкости вблизи поверхности твердого тела. [2]
Вследствие захвата молекул дисперсионной среды при образовании аморфных частиц и рыхлости их упаковки создаются условия, при которых молекулы, атомы или ионы, вошедшие в состав аморфной частицы, сохраняют достаточную подвижность внутри этих частиц. Так как образовавшаяся система неравновесна, частицы будут кристаллизоваться, что приведет к уменьшению свободной энергии системы. Благодаря возникновению кристаллических образований внутри аморфной частицы в ней создаются напряжения, и частица распадается на множество отдельных мелких, но уже кристаллических частичек. Таким образом, размер образовавшихся кристаллических частиц связан не ( с условием роста их из раствора, как предполагалось ранее, а с кристаллизацией при распаде первичных аморфных частиц. Весьма вероятно, что описанный механизм образования новой кристаллической фазы в коллоидных системах имеет очень широкое распространение. [3]
Вследствие захвата молекул дисперсионной среды при образовании аморфных частиц и рыхлости их упаковки создаются условия - при которых молекулы, атомы или ионы, вошедшие в состав аморфной частицы, сохраняют достаточную подвижность внутри этих частиц. Так как образовавшаяся система неравновесна, частицы будут кристаллизоваться, что приведет к уменьшению свободной энергии системы. Благодаря возникновению кристаллических образований внутри аморфной частицы в ней создаются напряжения, и частица распадается на множество отдельных мелких, но уже кристаллических частичек. Таким образом, размер образовавшихся кристаллических частиц связан не с условием роста их из раствора, как предполагалось ранее, а с кристаллизацией при распаде первичных аморфных частиц. Весьма вероятно, что описанный механизм образования новой кристаллической фазы в коллоидных системах имеет очень широкое распространение. [4]
Тепловое движение молекул дисперсионной среды сопровождается ударами молекул о поверхность частиц дисперсной фазы и приводит к смещению последних под действием этих ударов. [5]
 |
Траектории броуновского движения частиц. [6] |
Тепловое движение молекул дисперсионной среды сопровождается ударами молекул о поверхность частиц дисперсной фазы и приводит к смещению последних под действием: этих ударов. [7]
Вследствие захвата молекул дисперсионной среды при образовании аморфных частиц и рыхлости их упаковки создаются условия, при которых молекулы, атомы или ионы, вошедшие в состав аморфной частицы, сохраняют достаточную подвижность внутри этих частиц. Так как образовавшаяся система неравновесна, частицы будут кристаллизоваться, что приведет к уменьшению свободной энергии системы. Благодаря возникновению кристаллических образований внутри аморфной частицы в ней создаются напряжения, и частица распадается на множество отдельных мелких, но уже кристаллических частичек. Таким образом, размер образовавшихся кристаллических частиц связан не ( с условием роста их из раствора, как предполагалось ранее, а с кристаллизацией при распаде первичных аморфных частиц. Весьма вероятно, что описанный механизм образования новой кристаллической фазы в коллоидных системах имеет очень широкое распространение. [8]
 |
Энергетический рельеф поверхности. твердого вещества. [9] |
Когда в результате адсорбции молекул жидкой дисперсионной среды поверхность твердых и газообразных частиц смачивается и покрывается слоем этой жидкости, говорят, что происходит сольватация поверхности. В случае адсорбции молекул воды сольватацию называют гидратацией. [10]
Если в состав мицелл входят молекулы дисперсионной среды, то такие коллоидные растворы называют лиофильными ( гидрофильными в том случае, если дисперсионной средой является вода), и они обладают ббльшей устойчивостью. [11]
Если в состав мицелл входят молекулы дисперсионной среды, то такие коллоидные растворы носят название лиофильных ( гидрофильных) в том случае, если дисперсионной средой является вода, и обладают большей устойчивостью. [12]
Частицы дисперсной фазы испытывают удары молекул дисперсионной среды, находящихся в непрерывном и хаотическом тепловом движении, и вследствие этого сами перемещаются в пространстве. Перемещение является результатом усредненного действия всех ударов и происходит со скоростью, гораздо меньшей, чем скорость движения молекул. При этом мелкие частицы перемещаются в различных направлениях. Частицы крупные ( 3 - 5 мкм) обладают большей массой, а вероятность взаимной компенсации ударов с разных сторон у них возрастает. Поэтому они совершают лишь небольшие колебательные движения со скоростью долей миллиметра в секунду. Частицы диаметром более 5 мкм практически не подвержены броуновскому движению. [13]
В состав защитных слоев также входят молекулы дисперсионной среды ( воды), поэтому можно сказать, что молекулы эмульгатора гидратированы. Таким образом, на поверхности битумной капли формируется адсорбционно-гидратный слой, который и играет решающую роль в стабилизации системы. Защитная оболочка имеет структуру геля и обладает определенной прочностью на сдвиг, представляя собой структурно-механический барьер. [14]
 |
Зависимость свободной энергии от степени дисперсности. [15] |
Страницы: 1 2 3 4