Морковь
Cтраница 1
Морковь посевная - Daucus sativus ( HofFm. [1]
 |
Количество и вес растений ( в % к контролю. [2] |
Морковь ( сорта Нантская), свекла ( сорта Египетская), капуста ( сорта Московская поздняя) и все генерации лука ( сорта Спасский) выращивали под лампами дневного света в течение 45 суток. [3]
Морковь и свекла при посеве в оптимальные сроки ( в Московской области - во второй половине мая) будут в меньшей мере подвержены действию гербицида вследствие его значительной инактивации к этому сроку. Высевать лук-чернушку в этот период небезопасно, так как при потере токсичности ТХА даже более чем на 50 % этот гербицид все же может повредить посевы. [4]
Морковь, полученная с опытных делянок, обработанных до всходов из расчета 4, 6, 9, 12, 13, 16 кг на 1 га и по всходам из расчета 8, 12, 16 кг на 1 га, не содержит остаточных количеств препарата. Морковь и редис, полученные с опытных делянок, обработанных из расчета 32 кг на 1 га, содержат незначительные количества трихлорацетата натрия, выражающиеся в сотых и тысячных долях миллиграмма. [5]
Морковь устойчива к маслам благодаря большей гидратации и большей толщине клеточной оболочки. Эти особенности препятствуют продвижению масла к протопласту. [6]
 |
Количество и вес растений ( в % к контролю. [7] |
Морковь ( сорта Нантская), свекла ( сорта Египетская), капуста ( сорта Московская поздняя) и все генерации лука ( сорта Спасский) выращивали под лампами дневного света в течение 45 суток. [8]
Морковь и свекла при посеве в оптимальные сроки ( в Московской области - во второй половине мая) будут в меньшей мере подвержены действию гербицида вследствие его значительной инактивации к этому сроку. Высевать лук-чернушку в этот период небезопасно, так как при потере токсичности ТХА даже более чем на 50 % этот гербицид все же может повредить посевы. [9]
Морковь, полученная с опытных делянок, обработанных до всходов из расчета 4, 6, 9, 12, 13, 16 кг на 1 га и по всходам из расчета 8, 12, 16 кг на 1 га, не содержит остаточных количеств препарата. Морковь и редис, полученные с опытных делянок, обработанных из расчета 32 кг на 1 га, содержат незначительные количества трихлорацетата натрия, выражающиеся в сотых и тысячных долях миллиграмма. [10]
Морковь довольно устойчива к керосину и соляровому маслу. Однако, если в них содержится свыше 20 - 25 % ядовитых непредельных ароматических углеводородов, то морковь повреждается ими или отмирает совсем. [11]
Морковь натирают на терке, около 0 5 г полученной массы помещают в пробирку, добавляют 2 мл воды и кипятят 3 - 4 мин. С фильтратом ( 10 - 20 капель) проделывают реакцию Феллинга. [12]
 |
Бурт моркови с вентиляционными трубами. [13] |
Морковь при приемке взвешивают вместе с тарой и транспортными средствами на возовых или автомобильных весах, а затем на этих же весах взвешивают порожний транспорт. Оценка поступившей моркови дается по анализу средней пробы. В последней определяют содержание каротина, загрязненность и количество гнилых и пораженных корней. [14]
Морковь промывают водой, механически протирают сквозь терки, прессуют и сок коагулируют нагреванием до 70 - 75 для удаления белковых веществ. Далее сок высушивают в вакуум-сушилках и каротин извлекают растительным маслом. [15]
Страницы: 1 2 3 4