Батарея - непосредственное охлаждение
Cтраница 2
Для ускорения предварительного охлаждения кузова при аккумуляционном охлаждении применяют также комбинированные приборы, состоящие из аккумуляционного прибора и оребренной батареи непосредственного охлаждения с одним общим змеевиком. [17]
 |
Режимы осадочных камер. [18] |
Фарш для копченых колбас выдерживают в камере ( температура воздуха 0 и относительная влажность 85 %), оборудованной пристенными рассольными батареями или батареями непосредственного охлаждения. [19]
После подключения баллонов к наполнительному коллектору на наполнительном трубопроводе открывают регулирующие и запорные вентили от регулирующей станции, вентили на аммиачных баллонах и сливают аммиак в ближайший испаритель или камеру с батареями непосредственного охлаждения до выравнивания давления в испарителе или батареях камеры и баллонах. [20]
Камерные морозилки - это холодильные камеры, специально оборудованные для замораживания продуктов. В качестве охлаждающих приборов в них применяют потолочные, пристенные и стеллажные батареи непосредственного охлаждения. Для интенсификации движения воздуха устанавливают вентиляторы. Их размещают в той же камере или в специальных воздухоохладителях. [21]
Камерные морозилки - это холодильные камеры, специально оборудованные для замораживания продуктов. В качестве охлаждающих приборов в них применяют потолочные, пристенные и стеллажные батареи непосредственного охлаждения. Для интенсификации движения воздуха устанавливают вентиляторы. Их размещают в той же камере или в специальных воздухоохладителях. На холодильниках используют в большинстве случаев камерные морозилки периодического действия, их загружают продуктами на полную емкость и разгружают только после окончания замораживания всех продуктов. [22]
Камерные морозилки - это помещения, специально оборудованные для замораживания продуктов. В качестве охлаждающих приборов в них применяют потолочные, пристенные и стеллажные батареи непосредственного охлаждения. Для интенсификации движения воздуха устанавливают вентиляторы. Их располагают в той же камере или в воздухоохладителях. На холодильниках используют большей частью камерные морозилки периодического действия. [23]
С жидким аммиаком и нижнюю часть отделителя жидкости стекает и масло, поступившее вместе с холодильным агентом. Жидкий аммиак из отделителя стекает в испаритель или в батареи непосредственного охлаждения. [24]
Авторефрижераторы имеют воздушное или непосредственное охлаждение. В первом случае в кузове ставится воздухоохладитель из сребренных труб, через который вентилятор прогоняет воздух; во втором - в кузове у потолка или в верхней трети продольных стен устанавливаются батареи непосредственного охлаждения из сребренных труб. [25]
Во фреоновых машинах перегрев пара на всасывании обеспечивается теплообменником и автоматизацией питания батарей жидким фреоном, чтобы на выходе из батарей был сухой пар. Полученный в КД жидкий холодильный агент дросселируется в регулирующем вентиле 6, при этом давление понижается от рк до ро, температура - от tK до о и через отделитель жидкого аммиака 4, в котором отделяется пар, образовавшийся при дросселировании, ( или помимо него) поступает в батареи непосредственного охлаждения. [26]
Отделители жидкости служат для создания сухого хода компрессора. Их применяют в аммиачных установках при охлаждении камер батареями непосредственного охлаждения. Холодильный агент от регулирующего вентиля поступает в отделитель жидкости, где отделяется пар, образовавшийся при дросселировании, а жидкость сливается в батареи. [27]
При этой системе одновременно действуют две системы охлаждения: непосредственное и воздушное. В большинстве случаев ее используют для охлаждения камер замораживания и охлаждения продуктов, а также для универсальных камер, где за сравнительно короткое время требуется отвести значительное количество тепла. Это возможно при интенсивной теплоотдаче от продуктов благодаря усиленной циркуляции воздуха. В камерах наряду с батареями непосредственного охлаждения устанавливают пристенные воздухоохладители или каналы воздушного охлаждения, соединенные с воздухоохладителем, расположенным вне камеры. [28]
Выбор комбинации систем охлаждения, составляющих смешанное охлаждение, определяется назначением камеры, технологическим процессом термообработки груза в ней, экономическими показателями и системой охлаждения, принятой в других камерах данного холодильника. Например, смешанное охлаждение применяется в универсальных камерах. При использовании их для хранения мороженых грузов включаются батареи непосредственного охлаждения, а для охлажденных грузов - воздухоохладители. Смешанное охлаждение может применяться в камерах термообработки грузов. [29]
На рис. 159 изображена безнасосная схема, в которой камерные приборы охлаждения питаются через терморегулирующие вентили ТВР. Один из вариантов такой схемы предложен проектным институтом Гипрохолод. Аммиак из линейного ресивера через змеевик промежуточного сосуда /, где он переохлаждается, с давлением конденсации поступает к камерным приборам охлаждения. На жидкостном трубопроводе каждой камеры установлены фильтр, соленоидный вентиль и ТРВ. После дросселирования в ТРВ жидкий аммиак поступает в батареи непосредственного охлаждения 2, кипит, и пар через отделитель жидкости 3 отсасывается КМ. Постоянная температура воздуха в охлаждаемом помещении поддерживается совместной работой реле температуры и соленоидного вентиля. [30]
Страницы: 1 2 3