Cтраница 2
Это показывает, что при набухании происходит сокращение суммарного объема, или контракция. Вода, проникшая в полости между коллоидами, подвергается сильному сжатию. Например, при набухании вещества гуммитрагаканты давление в полостях доходит до 400 атм. [16]
Набухание сопровождается развитием давления, называемого давлением набухания, или расклинивающим давлением, выделением тепла, называемого теплотой набухания. Количество тепла, приходящееся на 1 г связанной воды, по данным Ф. Д. Овчаренко, равно 98 кал / г, или 1 76 ккал / моль, связанной воды. Давление, развиваемое при набухании веществ, достигает огромных значений. [17]
У детей иногда встречается молниеносное течение трехдневной малярии. Заболевание быстро прогрессирует и через 2 - 3 приступа заканчивается развитием коматозного состояния. Причиной смерти при молниеносном течении малярии является развивающаяся аноксия мозга на почве острого аллергического набухания вещества мозга. [18]
![]() |
Зависимость между пабухщим и начальным объемами пробы каолина. [19] |
Контракция обусловлена сжатием адсорбированного вещества в сольватном ( гидратном) слое. Набухание сопровождается развитием давления, называемого давлением набухания или расклинивающим давлением, и выделением тепла, называемого теплотой набухания. Количество тепла, приходящееся на 1 г связанной воды, по данным Ф. Д. Овчаренко [59], равно 98 кал / г или 1 76 ккал / моль связанной воды. Давление, развиваемое при набухании веществ, достигает огромных значений. [20]
Щавелевокислый калий оказывается очень токсичным по отношению к высшим растениям. Однако и для низших растений эта соль является токсичной. Zygnema, Mougeotia, Vaucheria, Spharoplea, Cladophora, Oedogonium погибают в 0 05 % - ном растворе нейтрального щавелевокислого калия в течение 24 ч при набухании хлорофильного вещества. У спирогиры можно наблюдать, как разъединяется вначале клеточное ядро. Вероятно, щавелевая кислота растворяет кальций органического вещества клеточного ядра и хлорофилла и этим убивает клетку. [21]
Набухание глин и глиносодержащих пород обусловлено их взаимодействием с водой. Молекулы последней окружают поверхность кристаллов минерала, проникают между частицами в пачках и раздвигают их. Набухание предшествует пепти-зации глинистых материалов при приготовлении растворов. Оно протекает в два этапа: первый - всасывание воды, второй - развитие процесса набухания. Набухание веществ изучается, преимущественно, по весовому количеству поглощенной жидкости, увеличению объема исходного вещества, количеству тепла, выделенного при набухании, и другими методами. Начальное набухание является внутрикристаллическим и зависит от энергии гидратации обменных катионов. При этом межслоевое расстояние увеличивается от 0 95 нм ( для сухого материала) до 2 нм, соответствуя четырем слоям присоединенной воды. На следующей стадии ( макроскопическое или вторичное набухание) Na-монтмориллонит поглощает примерно 10 см3 воды на 1г глины и увеличивает свой объем до 20 раз. На величину набухания оказывают влияние не только обменные катионы, но и анионы. С увеличением заряда аниона набухание возрастает, что в основном обусловлено осмотическими процессами. [22]
Влияние рН среды изучалось для белков и целлюлозы. Объясняется это тем, что в изоэлектрической точке заряд макромолекул белков минимален, а также минимальна и степень гидратации белковых ионов. Влияние электролитов изучалось для белков и целлюлозы. Установлено, что на набухание в большей степени оказывают влияние анионы, чем катионы электролитов. Одни анионы усиливают, другие ослабляют набухание веществ. В кислой среде все анионы уменьшают набухание. Влияние концентрации Н и солей на набухание практически используется в процессе дубления кож, при варке целлюлозы, в производстве дубителей из древесной коры. [23]
Влияние рН среды изучалось для белков и целлюлозы. Объясняется это тем, что в изоэлектрическои точке заряд макромолекул белков минимален, а также минимальна и степень гидратации белковых ионов. Влияние электролитов изучалось для белков и целлюлозы. В результате было установлено, что на набухание в большей степени оказывают влияние анионы, чем катионы электролитов. Одни анионы усиливают, другие ослабляют набухание веществ. В кислой среде все анионы уменьшают набухание. Влияние концентрации Н и солей на набухание практически используется в процессе дубления кож, при варке целлюлозы, в производстве дубильных веществ из древесной коры. [24]