Интенсивная физическая нагрузка

Cтраница 2

Модель, иллюстрирующая изменение структуры актиновых нитей. А. Выключенное состояние при низком у ровне Са2. тропомиозин блокирует участки связывания миозина с актином. Б. Включенное состояние при высоком уровне Са2. тропомиозин смещается, обнажая участки связывания с миозином ( указаны стрелками. А - актин. J - тропомиозин. Тропо-нин не показан, он расположен ближе к субъединицам актина. [16]

Обычно кислород для дыхания поставляется гемоглобином крови. Однако мышцы могут также запасать его, поскольку содержат белок ми-оглобин, близкий по структуре к гемоглобину ( разд. Миоглобин также обратимо связывается с кислородом ( оксигенируется) и высвобождает его в случае необходимости, когда кровь не успевает удовлетворять потребности мышечной ткани в кислороде, например при интенсивной физической нагрузке. [17]

Поскольку калькулятор пока имеется не у всех, приведу некоторые общие сведения из него. Так, по современным представлениям, для организма необходимо белков животного происхождения не менее 50 процентов от общего количества белков. Растительные масла должны составлять в рационе не менее 30 процентов от общего количества жиров. Углеводы, как и жиры, являются основным поставщиком энергии. Среднесуточная их потребность составляет 400 - 500 граммов, а при интенсивных физических нагрузках может достигать 800 - 900 граммов. Желательно, чтобы количество свободной жидкости в рационе не превышало 1 2 - 1 5 литра в сутки. [18]

Страницы: 1 2