Наличие - эмульгатор
Cтраница 3
 |
Состав и физико-химические свойства латексов. [31] |
В ряде исследований установлено, что в отсутствие эмульгатора скорость ( полимеризации меньше скорости полимеризации в присутствии эмульгатора. Так, при изучении безэмульгаториой со-полимеризации бутадиена и стирола в присутствии персульфата калия было показано [106], что сополимеризация происходит значительно медленнее, чем при наличии эмульгатора, и что в случае введения небольшой добавки более водорастворимого сомономера ( акрилонитрил, акролеин) скорость процесса увеличивается, вследствие чего начинается флокуляция латексных частиц. [32]
Рекомендуется при штамповке панелей из листовой стали, холодной штамповке конструкционных сталей. Благодаря наличию эмульгаторов легко смывается водопроводной водой. В воде образует стабильные эмульсии, пригодные для использования на операциях резания и шлифования. [33]
В первом случае начальная скорость уменьшается в несколько раз по сравнению с начальной скоростью при полимеризации в присутствии эмульгатора, а энергия активации увеличивается с 53 6 до 104 0 кДж / моль. Скорость полимеризации этилакрилата в отсутствие эмульгатора возрастает с увеличением конверсии. Наблюдаемое различие связано с тем, что реакция начинается в разных местах: при наличии эмульгатора она уже иа ранних стадиях протекает в частицах; в отсутствие эмульгатора реакция первоначально протекает в водном растворе, но по мере образования полимерной фазы перемещается в частицы. Это перемещение сопровождается увеличением скорости процесса. [34]
Стойкость эмульсии зависит от наличия в ней эмульгаторов - веществ, растворимых в одной из жидкостей и образующих как бы пленку, обволакивающую капельки и препятствующую их слиянию. Эмульгаторы бывают гидрофильные и гидрофобные. К гидрофильным эмульгаторам, хорошо растворимым в воде и не растворимым в нефти, относятся натриевые соли нафтеновых кислот, сульфокислоты и др.; к гидрофобным эмульгаторам, хорошо растворимым в нефти и не растворимым в воде - нафтенаты, тонкоизмельченные частицы глины, окислы металлов ( особенно Са, Mg, Fe, А1), смолисто-асфальтеновые вещества и др. Наличие эмульгаторов способствует образованию эмульсии, отвечающей по типу названию эмульгатора. [35]
Эмульсией называется система из двух жидкостей, распределенных одна в другой. Для получения устойчивости эмульсии требуется наличие третьей фазы - эмульгатора. В качестве эмульгатора служат поверхностноактивные вещества. Наличие эмульгаторов в моющих средствах способствует удалению с поверхности жидких загрязнений типа жиров и масла. [36]
Обычно диспергированием не удается получить частицы очень малых размеров. При дроблении свободная энергия поверхности увеличивается, вследствие чего частицы начинают слипаться, что приводит к уменьшению величины повевхности А Конкуренция процессов дробления ( т.е. уменьшения размеров) частиц и слипания ( т.е. увеличения размеров) приводит к некоторому равновесному состоянию, лимитирующему размеры частиц. Примером может служить процесс дробления кварца, энергия размельчения которого зависит от влажности окружающей среды, что объясняется адсорбцией воды на поверхности измельченного кварца Эффект максимален при влажности, соответствующей образованию мономолекулярного слоя, и уменьшается с уменьшением или увеличением влажности Аналогичный эффект наблюдается при образовании эмульсии в жидкости. Наличие эмульгаторов ( обычно это поверхностно-активные вещества) облегчает процесс эмульгирования и стабилизирует образующуюся систему. [37]
Некоторые эмульгаторы, например нефтяные ( 3-суль-фонаты, сравнительно плохо растворяются в 2-проц. NaOH и поэтому не удаляются при описанном выше способе. Подобные эмульгаторы обнаруживаются по образованию ясного промежуточного слоя при экстракции эфиром или по образованию эмульсии при встряхивании одной-двух капель экстрагированного масла с 5 мл воды. При наличии указанных эмульгаторов экстракция должна быть повторена, причем следует избегать брать едкий натр в таких количествах, которые давали бы более чем 0 1-проц. Слитые эфирные экстракты, наконец, экстрагируют 1-проц. NaOH и анализ проводят, как описано выше. [38]
Образование стойких эмульсий - наиболее часто возникающее затруднение при нейтрализации и особенно при водной промывке масел. Нестойкие эмульсии воды с маслом легко разделяются при нагревании и отстаивании; стойкие же эмульсии не разрушаются даже при нагревании до 90 и очень длительном отстаивании. Эмульсии образуются при наличии эмульгаторов. [39]
В только что выдоенном молоке жир находится в жидком состоянии, и в это время оно является типичной эмульсией жир в воде. При охлаждении молока жир постепенно затвердевает, и молоко, превращается в суспензию. С понижением температуры кристаллизация молочного жира ускоряется, однако не весь жир переходит в твердое состояние, часть его остается жидким при 0 С. Стабильность этой коллоидной системы определяется наличием эмульгатора на поверхности диспергированных частиц. Роль эмульгатора выполняет белко-во-фосфолипидная оболочка толщиной около 5 нм, которая покрывает жировую сферу, образуя энергетический барьер, препятствующий слипанию шариков при столкновениях. При охлаждении молока и транспортировке часть жировых шариков деформируется, жир из них вытекает, переходя в плазму молока. Внутри жировых шариков находится собственно молочный жир - триглицериды жирных кислот. Оболочка жировых шариков имеет два слоя. Внутренний слой состоит из радиально ориентированных молекул фосфолипидов. Этот слой соединен с радиально ориентированными молекулами тугоплавких триглицеридов, которые находятся на периферии тригли-церидной сферы. [40]
При эмульсионной полимеризации обычно применяют водорастворимые инициаторы, например персульфат калия. Таким образом, механизм эмульсионной полимеризации принципиально отличен от механизма суспензионной полимеризации. Основными преимуществами эмульсионной полимеризации являются большая скорость реакции и более высокая степень полимеризации. Кроме того, температура, вязкость реакционной системы и другие факторы легко поддаются регулированию, а наличие эмульгатора устраняет необходимость очень быстрого перемешивания реакционной смеси. [41]
Эмульгаторами обычно являются полярные вещества нефти, такие как смолы, асфальтены, асфальтогеновые кислоты и их ангидриды, соли нафтеновых кислот, а также различные органические примеси. Установлено, что в образовании стойких эмульсий принимают участие также различные твердые углеводороды - парафины и церезины нефтей. Тип образующейся эмульсии в значительной степени зависит от свойств эмульгатора: эмульгаторы, обладающие гидрофобными свойствами, образуют эмульсию типа В / Н, то есть гидрофобную, а эмульгаторы гидрофильные - гидрофильную эмульсию типа Н / В. Следовательно, эмульгаторы способствуют образованию эмульсии того же типа, что и тип эмульгатора. В промысловой практике чаще всего образуется гидрофобная эмульсия, так как эмульгаторами в этом случае являются растворимые в нефти смолисто-асфальтеновые вещества, соли органических кислот, а также тонкоизмельченные частицы глины, окислов металлов и др. Эти вещества, адсорбируясь на поверхности раздела нефть-вода, попадают в поверхностный слой со стороны нефти и создают прочную оболочку вокруг частиц воды. Наоборот, хорошо растворимые в воде и хуже в углеводородах гидрофильные эмульгаторы типа щелочных металлов нефтяных кислот ( продукт реакции при щелочной очистке) адсорбируются в поверхностном слое со стороны водной фазы, обволакивают капельки нефти и таким образом способствуют образованию гидрофильной нефтяной эмульсии. При наличии эмульгаторов обоих типов возможно обращение эмульсий, то есть переход из одного типа в другой. Этим явлением пользуются иногда при разрушении эмульсий. [42]
Эмульгаторами обычно являются полярные вещества нефти, такие, как смолы, асфальтены, асфальтогеновые кислоты и их ангидриды, соли нафтеновых кислот, а также различные органические примеси. Установлено, что в образовании стойких эмульсий принимают участие также различные твердые углеводороды как парафины и церезины нефтей. Тип образующейся эмульсии в значительной степени зависит от свойств эмульгатора: эмульгаторы, обладающие гидрофобными свойствами, образуют эмульсию типа В / Н, то есть гидрофобную, а эмульгаторы гидрофильные - гидрофильную эмульсию типа Н / В. Следовательно, эмульгаторы способствуют образованию эмульсии того же типа, что и тип эмульгатора. В промысловой практике чаще всего образуется гидрофобная эмульсия, так как эмульгаторами в этом случае являются растворимые в нефти смолисто - асфальтеновые вещества, соли органических кислот, а также тонкоизмельченные частицы глины, окислов металлов и др. Эти вещества, адсорбируясь на поверхности раздела нефть-вода, попадают в поверхностный слой со стороны нефти и создают прочную оболочку вокруг частиц воды. Наоборот, хорошо растворимые в воде и хуже в углеводородах гидрофильные эмульгаторы типа щелочных металлов нефтяных кислот ( продукт реакции при щелочной очистке) адсорбируются в поверхностном слое со стороны водной фазы, обволакивают капельки нефти и таким образом способствуют образованию гидрофильной нефтяной эмульсии. При наличии эмульгаторов обоих типов возможно обращение эмульсий, то есть переход из одного типа в другой. Этим явлением пользуются иногда при разрушении эмульсий. [43]
Страницы: 1 2 3