Cтраница 1
Поверхностное натяжение различных жидкостей возрастает с увеличением их полярности. Вода, как наиболее полярная жидкость имеет поверхностное натяжение на границе с воздухом о72 75 - 10 - 3 Н / м при 20 С. Поверхностное натяжение углеводородной жидкости при этих условиях, как видно из рис. 1.19, значительно меньше. [1]
Очевидно, что разное значение поверхностного натяжения различных жидкостей на границе с водой обусловлено их неодинаковой полярностью. [2]
Теоретическая необоснованность метода веса или объема не является единственной причиной, вызывающей возражения против его применения для определения поверхностного натяжения различных жидкостей, включая полимерные. [3]
Теория определения о с помощью двух капилляров впервые была разработана Н. Д. Пильчиковым [4]; позже этот метод применяли многие исследователи для измерения поверхностного натяжения различных жидкостей. [4]
В табл. 34 приведены значения поверхностного натяжения некоторых жидкостей при 20 С. Поверхностное натяжение различных жидкостей неодинаково, так как оно зависит от их мольного объема, полярности молекул, способности молекул к образованию водородной связи между собой и пр. Следует обратить внимание на большую величину поверхностного натяжения воды по сравнению с поверхностным натяжением других обычных жидкостей. [5]
В табл. 31 приведены значения поверхностного натяжения некоторых жидкостей при 20 С. Поверхностное натяжение различных жидкостей неодинаково, так как оно зависит от их мольного объема, полярности молекул, способности молекул к образованию водородной связи между собой и пр. Следует обратить внимание на большую величину поверхностного натяжения воды по сравнению с поверхностным натяжением других обычных жидкостей. [6]
![]() |
Поверхностное натяжение а ( в дин / см эрг / см2 некоторых жидкостей при 20 С. [7] |
В табл. 64 приведены значения поверхностного натяжения некоторых жидкостей при 20 С. Поверхностное натяжение различных жидкостей неодинаково, так как оно зависит от их мольного объема, полярности молекул, способности молекул к образованию водородной связи между собой и пр. Следует обратить внимание на большую величину поверхностного натяжения воды по сравнению с другими обычными жидкостями. [8]
Для увеличения поверхности вещества ( его дробления) требуется совершить работу. Величиной этой работы, отнесенной к единице поверхности, характеризуют поверхностное натяжение ст. Поверхностное натяжение различных жидкостей неодинаково, так как оно зависит, в первую очередь, от энергии взаимодействия между молекулами ( или атомами) в жидкости. Поэтому разные жидкости при равных условиях образуют капли различного диаметра. [9]
![]() |
Схема возникновения молекулярного давления. [10] |
Поверхностное натяжение всегда изменяется на границе раздела двух фаз. Величина поверхностного натяжения разных фаз на границе их раздела неодинакова, что обусловливается различным содержанием полярных компонентов. В табл. 2 приведены значения поверхностного натяжения различных жидкостей на границе с воздухом и водой при температуре 20 С. [11]