Cтраница 1
Реопектантные жидкости отличаются тем, что их текучесть с увеличением продолжительности воздействия напряжения сдвига снижается. [1]
Ко второй группе относят также реопектантные жидкости, которые отличаются от тиксотропных тем, что с увеличением продолжительности воздействия напряжений сдвига их текучесть снижается. [2]
В соответствии с характером влияния продолжительности сдвига на структуру жидкости в этой группе различают тиксотропные и реопектантные жидкости. [3]
Имеются также два типа неньютоновских жидкостей, кажущаяся вязкость которых зависит от продолжительности сдвига. У тиксотропных жидкостей, примерами которых могут служить многие краски и кисломолочные продукты, вязкость понижается с увеличением продолжительности воздействия постоянных напряжений сдвига вследствие разрушения структуры. После снятия силовых воздействий первоначальная структура восстанавливается и вязкость возрастает. Вязкость реопектантных жидкостей, наоборот, повышается с ростом длительности сдвиговых воздействий. [4]
Для таких жидкостей напряжение сдвига является функцией времени при постоянной скорости сдвига. В случае так называемых тиксотропных жидкостей напряжение сдвига ( а следовательно, и кажущаяся вязкость) уменьшается с ростом времени. Это связано с постепенным разрушением структуры этой жидкости. Кажущаяся вязкость реопектантных жидкостей возрастает с увеличением времени сдвига. [5]