Амфион

Cтраница 1

Амфион с дополнительным отрицательным зарядом проявляет свойства одновалентного аниона. Имеется указание на то, что при более высоких ионных силах каждый из пространственно разделенных зарядов амфиона ведет себя как отдельный одновалентный ион. [1]

Структура кластерного ка - [ IMAGE ] Структура кластерного. [2]

Амфиона ( биполярного иона) или структуру внутренней соли. [3]

В форме амфионов частицы белка лишены одного из основных факторов стабилизации коллоидного раствора - заряда. Более того, наличие противоположных зарядов на отдельных участках белковых частиц создает предпосылки для быстрого соединения соседних частиц при помощи электростатических сил притяжения с образованием более крупных агрегатов. Вследствие этого белки в форме амфионов весьма легко выпадают в осадок. [4]

В форме амфионов частицы белка лишены одного из основных факторов стабилизации коллоидного раствора - - заряда. Более того, наличие противоположных зарядов на отдельных участках белковых частиц создает предпосылки для быстрого соединения соседних частиц при помощи электростатических сил притяжения с образованием более крупных агрегатов. [5]

Изменение коэффициента активности амфиона в зависимости от ионной силы дается выражением, имеющим следующий вид: lgYRH - С ( ср. [6]

Федим, один из сыновей Амфиона и Ниобы О. [7]

Бьеррум [20] считал, что заряды амфиона достаточно пространственно разделены и поэтому он проявляет свойства двойных ионов. [8]

Доказательства существования в растворах алифатических аминокислот больших количеств амфионов очень убедительны. Согласно прежним представлениям, константы диссоциации групп - NH2 и - СО2Н, равные примерно 1СГ8 - 10 - 12, казались необъяснимо малыми. Такие малые значения констант диссоциации трудно понять, если считать, что диссоциирующие группы имеют вышеприведенное строение. Но они отнюдь не являются неожиданными, если они относятся, как только что было указано, соответственно к сопряженным группам - NHJ и - COJ. Как известно из предыдущих глав, кислоты типа аммонийного иона, например RNHJ, и анионные основания, например RCO2, имеют очень небольшие константы диссоциации. [9]

Суммарный заряд таких ионов ( их называют иногда амфионами) равен нулю, и они ведут себя как нейтральные частицы. [10]

Напишите уравнение, показывающее, каким образом ала-нин, его амфион, функционирует как буфер. [11]

Частицы белка, которые несут одновременно равные положительные и отрицательные заряды, называются амфионами. Амфионы ведут себя подобно электронейтральным частицам, так как суммарный заряд их равен нулю. Если количество свободных карбоксильных групп будет преобладать в белке над количеством свободных аминогрупп ( это возможно, например, в том случае, когда в составе белков имеется много дикарбоновых аминокислот), то степень диссоциации Н ионов будет выше степени диссоциации ОН ионов. [12]

Частицы белка, которые несут одновременно равные положительные и отрицательные заряды, называются амфионами. Ам-фионы ведут себя подобно электронейтральным частицам, так как суммарный заряд их равен нулю. Если количество свободных карбоксильных групп будет преобладать в белке над количеством свободных аминогрупп ( это возможно, например, в том случае, когда в составе белков имеется много дикарбоновых аминокислот), то степень диссоциации Н ионов будет выше степени диссоциации ОН - ионов. [13]

Получающиеся при этом частицы белка несут одновременно положительный и отрицательный заряд и называются амфионами. Практически амфионы ведут себя подобно электронейтральным частицам, так как суммарный заряд их равен нулю. Белковые частицы в растворе могут, однако, менять свой заряд в зависимости от рН среды: в кислой среде белок при электрофорезе передвигается к катоду, в щелочной среде - к аноду. [14]

Сумма этих двух равновесий представляет собой кислотную диссоциацию катионной формы NH3RCOaH, приводящую к образованию амфиона и нейтральной аминокислоты. Величина Кг, определенная выше, равна именно сумме констант этих двух реакций диссоциации. [15]

Страницы: 1 2 3 4