Cтраница 4
Нарастание прочности структуры желатины во времени и различная степень восстанавливаемости ее при разрушении на разных этапах ее формирования свидетельствуют о том, что в образовании студней желатины участвуют связи различного характера. Необратимо разрушающиеся водородные связи возникают только в процессе формирования спиральных конформаций молекул желатины; эти связи и определяют в основном прочность ее 1 % - ното студня. Ван-дер-ваальсовы силы между гидрофобными углеводородными группами молекул тоже дают свой вклад в структурно-механические свойства этого студня. Хотя по величине этот вклад в прочность структуры меньше, но он обеспечивает ее тиксо-тропность. [46]
Для расщепления 1, 4-гидроциннамилиденмалоновой кислоты по месту двойной связи приходится исходить из эфира кислоты. Эфир ( 11 г) растворяют в абсолютном спирте ( 400 см3) и окисляют при перемеши-йшии и температуре 15 - 17 300 смъ 5 % - ното раствора иерманганата. [47]
Практика работы на спектрометре ИКС-11 показывает, что неточность определения величины / / / о может быть снижена до 0 01, если во время записи спектра сделать контрольные отметки нулевого и 100 % - ното пропускания. [48]
Автоклав нагревают при перемешивании 3 ч при 220 С. Продукты реакции отгоняют через вентиль и нисходящий холодильник под вакуумом ( 50 - 70 мм рт. ст.), выливают в воду, органический слой отделяют, промывают последовательно 200 мл водного 5 % - ного раствора NaHS03, 200 мл водного 3 % - ното раствора Na2C03, водой, отделяют, сушат над СаС12 и перегоняют. [49]
Осадок промывают 0 14 М NaCl с 0 01 М цитратом натрия еще 3 - 4 раза. Центрифугаты, содержащие большую часть РНП ткани, отбрасывают, а промытый осадок суспензируют в 1 л 0 15 М NaCl. К суспензии добавляют 30 мл 5 % - ното спиртового раствора ДДС и желеобразную массу интенсивно смешивают в течение 1 часа при комнатной температуре. Затем добавляют порошок NaCl до конечной концентрации 1 М, и смешивание лродолжают еще 15 минут. [50]
Из примера с водяным паром видно, что в процессе обработки новых экспериментальных данных возможно некоторое уточнение значений показателя степени п, но, в довольно узких пределах. В табл. 4 - 17 приведены значения показателя п, полученные различными авторами. На рис. 4 - 32 нанесена зависимость п от молекуляр - ното веса веществ. [51]
Реакционную смесь перемешивают в течение 1 часа и оставляют стоять на ночь. На следующий день нагревают 10 мин. Бензольный раствор промывают двумя порциями по 120 мл 5 % - ното раствора соды, затем водой и высушивают безводным сернокислым натрием. После отгонки в вакууме бензола роданид перекристаллизовывают из 70 мл 96 % - ного спирта. [52]
Исследованию подвергался ряд поверхностно-активных материалов; наилучшие результаты были получены на активном угле и сульфоугле. Избыток гидразина по отношению к кислороду должен быть 3 - 4-кратным. В этом случае гидразин вводят в воздухоохладитель конденсатора в виде 0 14 % - ното раствора. Это позволяет улучшить очистку конденсата, поскольку введение гидразина в пар способствует кристаллизации продуктов коррозии, содержащихся в конденсате. [53]