Cтраница 1
Обезволашивание намазью применяется для переработки мелких шкур крупного рогатого скота, овчины и козлины, предназначаемых для галантерейных и технических изделий. [1]
После отмоки шкуры подвергаются обезволашиванию способом золения или намазью по бахтарме. В обоих случаях применяются известь и сернистый натрий. [2]
В нашей стране есть возможность успешно использовать для обезволашивания и мягчения протеолитические системы Asp. Сырье ( например, овчину) обрабатывают погружением в растворы фермента или нанесением кашицеобразной ферментной намазки со стороны бахтармы. [3]
Обработка кожевенного сырья в растворах протеиназы, например плесневых грибов, сокращает сроки обезволашивания и мягчения в несколько раз. Весьма важно, что шерсть, снимаемая ферментным способом, в ряде случаев по качеству гораздо лучше стриженой шерсти, а количество ее получается на 25 - 30 % большим ( овчина), чем при химической обработке. Это происходит за счет уменьшения потерь, сжигания и порчи снимаемой шерсти при химической обработке шкур. Не требуется также дополнительной обработки шерсти, так как она промывается в растворах ферментов, обладающих обезжиривающими и моющими свойствами. Шерсть и щетина, собираемые после ферментативного обезволашивания, получаются обезжиренными и чистыми. [4]
На предприятиях кожевенного производства применяют два способа золения: золение, совмещенное с обезволашиванием шкур в растворе, при котором происходит растворение волоса и второй способ - золение с предварительной обработкой шкуры намгз-ной обезволашивающей смесью, содержащей эти же компоненты, но в более концентрированном виде. В связи с тем, что способ золения с растворением волоса приводит к сильному загрязнению сточных вод, для небольших кожевенных предприятий нами разработана методика намазного обезволашивания с последующим процессом золения. Этот способ более экономичный, так как требует меньшего расхода реагентов и меньше загрязняет окружающую среду. [5]
Использование ферментов в кожевенном производстве обусловливает, кроме того, очистку сточных вод от сульфидов и извести, применяемых при химическом обезволашивании. С применением ферментов имеется возможность усовершенствовать ряд трудоемких процессов и улучшить санитарно-гигиенические условия труда. [6]
В кожевенной промышленности микробные протеиназы используют для обезволашивания шкур и мягчения кожи. Применение комплексного ферментного препарата, состоящего из протеазы и липазы, ускоряет процесс и позволяет получить высококачественную шерсть. Использование микробных ферментов при производстве моющих средств приобретает все большее распространение. Обычно в них добавляют ферменты Вас. [7]
Расщепление жиров ферментами используется и в отраслях легкой промышленности, в первую очередь кожевенной, и в производстве шелка. Различные материалы, получаемые и используемые в кожевенной промышленности, такие как шерсть, снимаемая при обезволашивании, щетина или сама кожа, бывают в той или иной степени покрыты жиром. Это загрязнение можно легко снимать действием растворов липаз и такая обезжиренная продукция выигрывает в качестве. Особенно это относится к хорошо обезжиренной шерсти. [8]
Препараты протеаз, выделенные сульфатом аммония из фильтрата культуры после роста актиномицета на среде 1, имели высокую протео-литическую и эластолитическую активность и незначительную активность кератиназы. Тем не менее препараты активно обезволашивали кожевенное сырье; при расходе препарата 0 03 - 0 05 % от веса сырья обезволашивание заканчивалось за 16 - 18 час. Эластин кожного покрова при этом растворялся почти полностью, коллаген незначительно. Качество шерсти заметно не изменялось. [9]
На предприятиях кожевенного производства применяют два способа золения: золение, совмещенное с обезволашиванием шкур в растворе, при котором происходит растворение волоса и второй способ - золение с предварительной обработкой шкуры намгз-ной обезволашивающей смесью, содержащей эти же компоненты, но в более концентрированном виде. В связи с тем, что способ золения с растворением волоса приводит к сильному загрязнению сточных вод, для небольших кожевенных предприятий нами разработана методика намазного обезволашивания с последующим процессом золения. Этот способ более экономичный, так как требует меньшего расхода реагентов и меньше загрязняет окружающую среду. [10]
Количество воды, используемой в этом производстве, очень велико и может достигать 5 м3 на 100 кг сухой обработанной кожи. Высококонцентрированные сточные воды содержат коллоидные белки, жиры и таннины, кусочки мяса и шерсти, красители, а также токсичные соединения, такие, как сульфиды от цеха обезволашивания и, кроме того, хром от операций дубления. [11]
Сейчас подобные способы, в особенности швицевание, не применяют вследствие их крайней негигиеничности, трудности регулирования и контроля. Вытесняется препаратами бактериальных и грибковых протеаз панкреатин ( препарат животного происхождения), который обычно применяли для обезволашивания. [12]
Обработка кожевенного сырья в растворах протеиназы, например плесневых грибов, сокращает сроки обезволашивания и мягчения в несколько раз. Весьма важно, что шерсть, снимаемая ферментным способом, в ряде случаев по качеству гораздо лучше стриженой шерсти, а количество ее получается на 25 - 30 % большим ( овчина), чем при химической обработке. Это происходит за счет уменьшения потерь, сжигания и порчи снимаемой шерсти при химической обработке шкур. Не требуется также дополнительной обработки шерсти, так как она промывается в растворах ферментов, обладающих обезжиривающими и моющими свойствами. Шерсть и щетина, собираемые после ферментативного обезволашивания, получаются обезжиренными и чистыми. [13]