Cтраница 5
Присадка поверхностно-активного вещества способствует возникновению пузырькового кипения. Однако область плотностей теплового потока, в которой сохраняется этот режим, зависит от концентрации присадки. Опыты проведены при различных концентрациях магния. Как видно из рисунка, для различных концентраций магния зависимость a f ( q) в области пузырькового кипения практически одна и та же. Однако переход к пленочному кипению происходит при различных плотностях теплового потока. [61]