Cтраница 2
Рассмотрим содержание этой работы подробнее, что позволит лучше характеризовать не только логику ее, но и технические средства и препараты, которые были в распоряжении Канниццаро в начале его научной деятельности. Как писал Канниццаро в одном из алессанд-рийскпх писем к Бертаньини в 1852 г., он имел в своей лаборатории: салицина - 1 кг, амигдалина ( чистого) - 50 г, довольно чистой эссенции горьких миндалей - около 500 г, бензойную кислоту различного происхождения, янтарную кислоту, нафталин. [16]
Канниццаро начал свою работу с альдегидами, которые он получал по предложенному Пириа методу восстановления солей соответствующих кислот. Альдегиды привлекли внимание ученого еще и потому, что незадолго до этого Бертаньини раскрыл природу загадочной салици-листой кислоты: она оказалась альдегидом. В летние каникулы в маленькой домашней лаборатории Бертаньини в Монтигнозо Канниццаро открыл очень важную для органической химии реакцию одновременного окисления и восстановления бензилового альдегида до бензялового спирта и бензойной кислоты. Трудно поверить, что эти столь важные для органической химии исследования ( 1852 - 1855 гг.) были выполнены в плохо оборудованных лабораториях. [17]
Об этом свидетельствует, например, отрывок из письма Бертаньини к Канниццаро из Мюнхена от 5 августа 1853 г. Относительно оценки Либихом образцов бензилового спирта и его эфиров Бертаньини писал: Либих был очень удивлен, ознакомившись с этим новым алкоголем, получение которого он не ожидал, а также с запахом эфира. Либиху так же, как и Шенбейну, Петтенкоферу и другим химикам, которые оценивали этот запах, он напоминает запах грушевой эссенции [ 31, стр. [18]
В 1855 г. он был приглашен на место Пириа в Пизанский университет. Бертаньини поддерживал с Канниццаро дружеские отношения и не раз помогал ему впоследствии в проведении исследований. [19]
Но взятое на себя Канниццаро руководство плохо оборудованной и неукомплектованной сотрудниками кафедрой требовало от молодого ученого слишком много сил на организационную и педагогическую работу. В одном из писем он жалуется Бертаньини, что имеется лишь слабая надежда на его совершенствование в Алессандрии как химика. Либих, посетивший Алессандрию в отсутствие Канниццаро в мае 1854 г., писал: Вам нужно отказаться от работы здесь. Как вы работаете в таком месте, совсем изолированном и лишенном средств, необходимых для исследования. [20]
После собрания в Бонне, отправившись вверх по Рейну и посетив, как было уже сказано, Фридриха Мора в Кобленце, я приехал в Гейдель-берг. Здесь, вопреки ожиданиям, я не нашел других химиков: известногоКиоц - ца не было в Милане, другого тамошнего химика Фраполли я нашел впоследствии в Париже, пизанский химик Бертаньини был болен и умер вскоре после того, неаполитанский ученый Кашшццаро, замешанный в политических смутах, принужден был удалиться из отечества и жил в Пиемонте. [21]