Образец - зерно
Cтраница 2
Образцовый вакуумно-тепловой метод, предложенный ВНИИ Комитета стандартов, мер и измерительных приборов ( ВНИИК), построен на принципе двухступенчатого высушивания в электрическом сушильном шкафу. Из образца зерна отбираются четыре навески по 10 г, которые помещаются в двухъярусные бюксы ( диаметром 90 мм и высотой 70 мм), снабженные размалывающим механизмом. Такие бюксы применены с целью исключения погрешностей, обусловленных потерями влаги и сухого вещества при измельчении и перемещении навески. Первая ступень процесса заключается в сушке целого зерна при температуре 105 С в течение 30 мин. На второй стадии, после размола подсушенной навески непосредственно в бюксе, навески зерна подвергаются сушке в вакуумном сушильном шкафу при температуре 130 С и остаточном давлении 5 - 10 мм рт. ст. Вакуумно-сушильный шкаф снабжен герметически закрывающейся загрузочной дверкой; разрежение создается форвакуумным насосом. Сушильная камера имет две нагревательные обмотки: нагреватель в цилиндрическом корпусе шкафа для компенсации тепловых потерь в окружающую среду и нагреватель горизонтальной полки, на которой устанавливаются бюксы. Температура на уровне полки поддерживается постоянной с точностью до 0 3 С с помощью автоматического моста, имеющего в качестве датчика термометр сопротивления, расположенный на полке. [16]
 |
Изменение веса заготовок, выхода летучих и привеса засыпки. [17] |
Глубина вдавливания зерен в тело образца при этом увеличивается. Однако при охлаждении предварительно нагретого до 150 - 200 С образца зерна засыпки осыпаются, оставляя вмятины. Привес засыпки остается при этом незначительным. [18]
Линейная зависимость lgRx от температуры подтверждается и экспериментальными данными, полученными автором. На рис. 4 - 4 представлена эта зависимость для трех образцов зерна пшеницы и ржи при постоянной влажности образцов. Кривая / была получена на датчике с вращающимися электродами, кривые 2 и 3 - на датчике с прессованием образца. [19]
Вся история цивилизации неразрывно связана с попытками решить проблему сохранения пищевых продуктов. Сухое и бережно хранимое зерно не портится в течение весьма длительного времени, и до наших дней дошли образцы зерна из глубокой древности в почти неповрежденном состоянии. В то же время влажное зерно поражается грибами, даже находясь в колосе. [20]
 |
Распределение деформации gg. Распределение размеров зерна по высоте образца при осадке [ М по осп образца после осадки и рекристаллизации. [21] |
На рис. 89 представлено схематически изменение величины зерен в результате неравномерной деформации и рекристаллизации при невысокой степени деформации и значительных величинах коэффициента трения. Как видно из схемы, вблизи контактной поверхности ( в зоне затрудненной деформации) зерна мелкие, степень деформации меньше критической, на некотором расстоянии от контактной поверхности зерна крупные в результате критической степени деформации; ближе к середине высоты образца зерна мелкие, степень деформации выше критической. [22]
По нашему мнению, для градуировки влагомеров можно использовать наряду с образцами, полученными из промышленного или сельскохозяйственного производства, также и образцы, увлажненные или подсушенные в лабораторных условиях. Действительно, само понятие естественная влажность является условным. Например, образец свежеубранного зерна, отобранный в бункере комбайна, но до испытаний подсушенный солнечными лучами и увлажненный дождем, не отличается от образца зерна, прошедшего сушку и увлажнение при аналогичных режимах в лаборатории. [23]
По нашему мнению, для градуировки влагомеров можно использовать наряду с образцами, полученными из промышленного или сельскохозяйственного производства, также и образцы, увлажненные или подсушенные в лабораторных условиях. Действительно, само понятие естественная влажность является условным. Например, образец свежеубранного зерна, отобранный в бункере комбайна, но до испытаний подсушенный солнечными лучами и увлажненный дождем, не отличается от образца зерна, прошедшего сушку и увлажнение при аналогичных режимах в лаборатории. Кроме того, как это было показано в § 2 - 4 и 3 - 5, при применении кондуктометрического к емкостного методов не установлено закономерного влияния истории влажности образцов на показания влагомеров. Поэтому при градуировке достаточно ограничиться предосторожностями против неравномерного распределения влаги в образцах и не применять жестких режимов сушки ( ускоренная сушка при высокой температуре), способных изменить физические свойства материала. [24]
По нашему мнению, для градуировки влагомеров можно использовать наряду с образцами, полученными из промышленного или сельскохозяйственного производства, также и образцы, увлажненные или подсушенные в лабораторных условиях. Действительно, само понятие естественная влажность является условным. Например, образец свежеубранного зерна, отобранный в бункере комбайна, но до испытаний подсушенный солнечными лучами и увлажненный дождем, не отличается от образца зерна, прошедшего сушку и увлажнение при аналогичных режимах в лаборатории. [25]
По нашему мнению, для градуировки влагомеров можно использовать наряду с образцами, полученными из промышленного или сельскохозяйственного производства, также и образцы, увлажненные или подсушенные в лабораторных условиях. Действительно, само понятие естественная влажность является условным. Например, образец свежеубранного зерна, отобранный в бункере комбайна, но до испытаний подсушенный солнечными лучами и увлажненный дождем, не отличается от образца зерна, прошедшего сушку и увлажнение при аналогичных режимах в лаборатории. Кроме того, как это было показано в § 2 - 4 и 3 - 5, при применении кондуктометрического к емкостного методов не установлено закономерного влияния истории влажности образцов на показания влагомеров. Поэтому при градуировке достаточно ограничиться предосторожностями против неравномерного распределения влаги в образцах и не применять жестких режимов сушки ( ускоренная сушка при высокой температуре), способных изменить физические свойства материала. [26]
Поэтому представляло интерес исследовать, как изменяется микроструктура вдоль образца при различных температурах испытания. Анализ микроструктуры под микроскопом не обнаруживает микрохарактеристик, которые объясняли бы аномальное изменение свойств в области температур динамического деформационного старения. Микроструктура по длине разорванного образца сильно зависит от температуры испытания. В образцах из сталей 10 и 40 при температурах испытания до 550 С в головке и в начале расчетной части образца зерна структурно-свободного феррита и перлита примерно равноосны. Равномерность зерен сохраняется до тех участков образца, деформация в которых составляет 20 - 30 %, после чего по мере продвижения к шейке появляется заметная вытянутость сначала отдельных, а затем и всех зерен в направлении растяжения. Вытянутость зерен возрастает и в шейке достигает максимальной величины. При этом структура становится волокнистой. По мере увеличения вытянутости зерен феррита в них отчетливо проявляются линии скольжения, плотность которых увеличивается в направлении к шейке, травимость зерен также возрастает. [27]
 |
Принципиальная схема диэлькометрическо-го влагомера с печатающим устройством. [28] |
Сх частоты измерительного ( Г-1) и опорного ( Г-2) генераторов равны. Зажигание тиратрона вызывает срабатывание электромагнита Э печатающего устройства. Электродвигатель М малой мощности вращает ротор переменного конденсатора Сп, включенного в колебательный контур генератора Г-1 параллельно датчику Сх. На оси ротора Сп закреплена дисковая бумажная диаграмма Д, градуированная в процентах влажности исследуемой культуры. О выбивает на диаграмме отметку, соответствующую влажности образца зерна в датчике. Цепь питания электромагнита Э замыкается путевым выключателем В только при вращении двигателя М; при возвращении диаграммы в исходное положение конечный выключатель отключает двигатель. [29]
Особо следует подчеркнуть необходимость правильного измерения температуры материала. Известно, что измерение истинной температуры твердых тел в ряде случаев связано с некоторыми затруднениями. В некоторых современных неавтоматических влагомерах имеются устройства для автоматической температурной компенсации. Принцип и конструкция этих устройств рассмотрены в гл. Совершенно недопустимо подменять измерения температуры исследуемого образца измерением температуры окружающего воздуха, что может привести к грубым просчетам в оценке влажности. Эта неправильная методика была принята во влагомере ВП-4, исходя из того, что в результате разрушения образца зерна его температура якобы сравнивается с температурой воздуха. [30]
Страницы: 1 2