Cтраница 2
Компостирование может осуществляться путем стогования подготовленного материала в валки высотой 2 - 3 м и любой удобной длины в поперечнике. Валок время от времени поворачивают, и поэтому первоначально разложение происходит в аэробных условиях. В аэробных условиях разложение происходит быстрее, чем в анаэробных, при этом исключается возможность появления неприятного запаха. В результате жизнедеятельности бактерий генерируется тепло и температура внутри валка достигает 60 - 70 С. При этих температурах болезнетворные бактерии омертвляются и удаляется значительное количество влаги, образующейся во время реакции. Применение ферментаторов ( один из них, ферментатор Фэрфилда-Харди, показан на рис. 6.8.1) позволяет сократить время компостирования до 3 - 5 суток по сравнению с 3 нед, которые требуются для поворачивания валков в естественных условиях. Получающийся компост по весу и объему составляет половину веса и объема исходных материалов. [16]