Парциальный удельный объем

Cтраница 1

Парциальный удельный объем равен обратной величине эффективной плотности растворенного вещества. При растворении вещества его конформация, вероятно, становится отличной от конформации в сухом состоянии или даже в другом растворителе. Главный источник ошибок при экспериментальном определении величины v для биологических макромолекул, таких, как белки, лежит в определении абсолютной концентрации. Это связано просто с трудностью высушивания растворов таких лабильных веществ, как белки, до постоянной массы. [1]

Парциальный удельный объем белка равен его парциальному моляльному объему, деленному на молекулярный вес. [2]

Здесь парциальный удельный объем v относится к не-сольватированной частице, a w - масса растворителя с плотностью р, сольватирующего 1 г чистого растворенного вещества. Таким образом, величина, стоящая в скобках, выражает вызванное гидратацией относительное увеличение объема частицы. [3]

Парциальный удельный объем белка Kprot может быть получен измерением плотности. Для того чтобы найти молекулярную массу, необходимо еще знать коэффициент диффузии D, который для сферической молекулы можно вычислить теоретически. Однако реальные молекулы имеют форму, отличающуюся от сферы, поэтому коэффициент диффузии определяют экспериментально центрифугированием белка при меньшем числе оборотов и измерением вызванного диффузией уширения границы между белковой зоной и раствором. [4]

Парциальный удельный объем воды, адсорбированной в найлоне-6 6. [5]

Парциальный удельный объем первой порции воды, сорбированной сухим найлоном, составляет приблизительно 0 5 см3 / г ( рис. 25.3), что объясняется деформацией связей амид-амид в результате напряженности цепей и их рыхлой упаковкой. В области концентраций, близких к 0 5 моля воды на моль амидных групп, парциальный удельный объем достигает значения 0 85 см3 / г, а при переходе к условиям 90 % - ной относительной влажности ( и выше) этот параметр увеличивается до 1 2 см3 / г. Приведенные результаты свидетельствуют о том, что вода, сорбированная на последней стадии процесса формирования кластеров, упакована менее компактно, чем первые порции воды, контактирующие с сухим полимером. [6]

ТГ - парциальный удельный объем макромолекул и / ( с) - гидродинамический коэффициент трения макромолекул, который зависит от их концентрации. [7]

Так как парциальный удельный объем белков изменяется от 0 68 до 0 77, то соответственно может изменяться суммарная ошибка определения, если неизвестна зависимость между концентрацией белка и удельным весом раствора. Однако этот метод, требующий очень малых количеств вещества, можно сделать исключительно чувствительным. [8]

Далее, парциальный удельный объем белков в этом растворителе обычно неизвестен, и, более того, можно показать, что обычное допущение о двухкомпо-нентности системы ( вода и буферные соли рассматриваются как один компонент) в этом случае не проходит. В этом случае может происходить интенсивная избирательная сорбция белком компонентов растворителя. [9]

Характер изменения парциального удельного объема растворенного сульфата калия в зависимости от концентрации при различных температурах и давлениях показывают рис. 100, б и рис. 101, в, г. При относительно низких концентрациях и давлениях парциальный удельный объем растворенной соли отрицателен, но с увеличением концентоации быстро увеличивается и становится положительным. С ростом давления ( от 600 до 1500 кГ / см2) vz увеличивается, причем это увеличение гораздо более значительно, чем при 25 С. [10]

На величину парциального удельного объема влияют сольватация и давление; более того, окружающая частицы среда вдоль градиента плотности изменяется. [11]

Интересна зависимость парциального удельного объема воды в растворе от концентрации раствора. [12]

Для многих белков парциальный удельный объем составляет около 0 75 см3 / г. Эта величина учитывает то количество растворителя, которое вытесняется растворенным веществом, а не объем, фактически занятый гидратированными молекулами растворенного вещества, поскольку нельзя забывать о том, что последние могут набухать, пропитываться молекулами растворителя и действием своих зарядов вызывать электрострикцию расположенных вокруг молекул растворителя. [13]

С возрастанием температуры парциальный удельный объем соли в растворе уменьшается. При более высоких температурах ( например 500 С) У2 отрицателен даже в относительно концентрированных растворах. На величину УЗ очень большое влияние оказывает давление. С повышением давления парциальный удельный объем растворенной соли сильно увеличивается. Возрастание и2 с ростом давления при повышенных температурах больше, чем при относительно низких. [14]

Фактор формы ( инкремент вязкости v ( р в формуле для вытянутых и сплюснутых эллипсоидов вращения. [15]

Страницы: 1 2 3 4