Билипротеин
Cтраница 1
Билипротеины ( комплексы фикобилин-белок) экстрагируют из клеток красных и сине-зеленых водорослей, растирая их в воде или разбавленных солевых растворах в присутствии ( в случае необходимости) абразивного материала. Клетки разрушают также путем глубокого замораживания сухим льдом и последующего оттаивания или же путем обработки метанолом или концентрированной соляной кислотой. Билипротеины обычно осаждают из водных экстрактов 40 - 75 % - ным сульфатом аммония, отделяют центрифугированием, диализуют и затем хромато-графируют. [1]
В водорослях преобладают билипротеины двух главных групп - красные фикоэритрины и синие фикоцианины. Большинство видов водорослей содержит как фикоэритрин, так и, один или несколько фикоцианинов, среди которых обычно преобладает какой-либо один билипротеин. Красные водоросли в основном содержат фикоэритрин, а сине-зеленые - фикоциа-нин, хотя имеются представители Cyanophyta, у которых преобладает красный фикоэритрин. Относительные количества присутствующих фикоцианина и фикоэритрина зависят от спектрального состава света, например освещение зеленым светом благоприятствует синтезу поглощающего в зеленом диапазоне-фикоэритрина, в то время как на красном свету преобладает синтез фикоцианина. В дополнение к этим двум фикобилипро-теинам в ядре фикобилисомной структуры содержится небольшое количество аллофикоцианина. [2]
Кроме того, билипротеины разделяют путем частичного растворения в растворе сульфата аммония. [3]
Имеется много сообщений о присутствии билипротеинов, таких, как фикоцианин и фикоэри-трин у беспозвоночных животных, в частности моллюсков, причем некоторые из них используют эти пигменты для формирования окраски тела и раковин. [4]
У большинства красных и сине-зеленых водорослей на синтез и концентрацию билипротеинов влияют такие факторы, как. Эти же факторы определяют, синтез какого из них, фикоцианина или фикоэритрина, будет преобладающим. При освещении красным светом преимущественно образуется поглощающий красные лучи фикоцианин, в то время как зеленый свет благоприятствует образованию поглощающего в этой области фикоэритрина. [5]
Аплизиовилин [81, 210] ( 1956) - пурпурный секрет, выделяемый для защиты морским зайцем Aplysia; предполагают, что он является производным билипротеина красных водорослей, которые входят в рацион этих моллюсков. [6]
Ашшзиовилин [81, 210] ( 1956) - пурпурный секрет, выделяемый для защиты морским зайцем Aplysia; предполагают, что он является производным билипротеина красных водорослей, которые входят в рацион этих моллюсков. [7]
Наряду с двумя хлорофиллами ( а и Ь), двумя каротинами ( а и ( J) и несколькими ксантофиллами они содержат специфические пигменты билипротеины - красный фикоэритрин и синий фикоциапип, обнаруженные еще лишь у сине-зеленых и, возможно, пирофитовых водорослей. Различное сочетание этих пигментов определяет окраску багрянок, которая меняется от ярко-красной до голубовато-зеленой и желтой. Продуктом ассимиляции у них служит так называемый багрянковый крахмал, отличающийся от крахмала цветковых растений и близкий к амилопектину и гликогену. [8]
Билипротеины водорослей представляют собой кислые водорастворимые глобулярные белки. Первоначально предполагали, что они обладают большой молекулярной массой, но, как теперь выяснилось, их молекула состоит из небольших субъединиц ( мол. Это очень усложняет выяснение структуры фикобилинов. Фикобилипротеины агрегируют с образованием частиц, называемых фикобилисомами ( разд. [9]
Каротиноиды красных водорослей представлены а - и ( J-каротином и ксантофиллами лютеи-ном, зеаксантином и, вероятно, тараксанти-ном. Билипротеинами багрянок являются красный фикоэритрин и голубой фикоцианин. Они близки к пигментам сине-зеленых водорослей, но не идентичны им, так как отличаются по химическому составу. Как показано на многочисленных опытах, количество пигментов у багрянок возрастает с глубиной; при этом количество фикоэритрина возрастает в большей мере, чем количество хлорофилла. Каждый, кто собирал эти водоросли в природе, знает, что окрашенные в красный цвет багрянки растут на глубине и что на мелководье они меняют окраску. С увеличением количества света они становятся бледно-красными, затем желто-зелеными, соломенными и наконец полностью обесцвечиваются. [10]
 |
Спектры поглощения света фикоциаиином ( I, фикоэритрином ( II. [11] |
Хромофорами простетических групп фикоцианина и фикоэритрина являются фикоцианобилин и фикоэритробилин соответственно. Однако ситуация не всегда столь проста; некоторые билипротеины содержат два различных хромофора, например фикоцианин из Rhodophyta включает как фикоцианобилин, так и фикоэритробилин. [12]
Хлорофилл представлен хлорофиллом а. В качестве дополнительных фотосинтезирующих пигментов присутствуют фикоцианин и фикоэритрин, принадлежащие к группе так называемых билипротеинов. При фотосинтезе происходит выделение молекулярного кислорода. [13]
В водорослях преобладают билипротеины двух главных групп - красные фикоэритрины и синие фикоцианины. Большинство видов водорослей содержит как фикоэритрин, так и, один или несколько фикоцианинов, среди которых обычно преобладает какой-либо один билипротеин. Красные водоросли в основном содержат фикоэритрин, а сине-зеленые - фикоциа-нин, хотя имеются представители Cyanophyta, у которых преобладает красный фикоэритрин. Относительные количества присутствующих фикоцианина и фикоэритрина зависят от спектрального состава света, например освещение зеленым светом благоприятствует синтезу поглощающего в зеленом диапазоне-фикоэритрина, в то время как на красном свету преобладает синтез фикоцианина. В дополнение к этим двум фикобилипро-теинам в ядре фикобилисомной структуры содержится небольшое количество аллофикоцианина. [14]
Билипротеины ( комплексы фикобилин-белок) экстрагируют из клеток красных и сине-зеленых водорослей, растирая их в воде или разбавленных солевых растворах в присутствии ( в случае необходимости) абразивного материала. Клетки разрушают также путем глубокого замораживания сухим льдом и последующего оттаивания или же путем обработки метанолом или концентрированной соляной кислотой. Билипротеины обычно осаждают из водных экстрактов 40 - 75 % - ным сульфатом аммония, отделяют центрифугированием, диализуют и затем хромато-графируют. [15]
Страницы: 1 2