Одомашнивание
Cтраница 1
Одомашнивание животных происходило независимо друг от друга во многих районах Старого и Нового Света более 10 тысяч лет тому назад. До этого охота и сбор ягод, плодов и т.п. были основными в питании людей, переход к контролю человека над процессами производства и воспроизводства животных и растений привел к революционным изменениям в структуре человеческого общества и во взаимоотношениях людей и окружающей среды. Для сельского хозяйства эти изменения были отмечены ростом интенсивности труда и увеличением рабочего времени, затраченного на деятельность, связанную с обеспечением пропитания. Небольшие компактные семьи, приспособленные к охоте и сбору растительной пищи кочевыми группами, преобразовались в крупные развернутые оседлые социальные единства, способные интенсивно трудиться и производить в домашних условиях продукты питания. [1]
 |
Азиатский буйвол. [2] |
Одомашнивание овцы относится к очень древним доисторическим временам; по-видимому, оно происходило в различных областях. [3]
Одомашниванием всех этих видов занималось население не одной древней Мексики, а всей Центральной Америки. [4]
Окультуривание растений и одомашнивание животных происходили на заре формирования сельского хозяйства, примерно 12 - 14 тыс. лет назад. [5]
 |
Европейский муфлон.| Аргали - один из подвидов горного барана. [6] |
В общем история одомашнивания овцы несколько напоминает историю одомашнивания собаки. По-видимому, этот процесс совершался независимо в различных областях, где обитали разные подвиды диких баранов, а позднее, при переселениях человеческих племен, восточные овцы сметались с одомашненными европейскими расами. В более новые времена, в связи с захватом европейцами заморских колоний, овцы распространились человеком далеко за пределы их первоначальной родины, и в настоящее время овцеводство процветает в различных областях Австралии и Аргентины. [7]
Несколько тысячелетий насчитывает история одомашнивания животных. Но практически за этот длительный срок среди животных не появилось ни одного нового вида. Вместе с тем у домашних животных по сравнению с дикими возникает ряд новых, полезных для человека свойств. Одной из важнейших проблем будущего становится одомашнивание микробов. [8]
 |
В. Урожайность и-состав - / продукции-модельных масличных. и углеводород-образующих культур ( как основа для оценки вновь осваиваемых культур. Buchanan et al., 1978. [9] |
Полагают, что вполне реально при одомашнивании этих растений увеличить выход сухой массы на 50 %, а содержание - углеводородов и масел - в два-три раза. Такие прогнозы кажутся вполне оправданными в свете последних достижений селекционеров растений и агрономов, работающих с такими привычными культурами, как Неиеа. [10]
Поскольку Урал не входит в зону доместикации ( одомашнивания животных), историки считают, что навыки скотоводства проникли сюда из южных евразийских регионов. Одновременно не потеряли своего значения традиционные доселе формы хозяйств - охота и рыболовство. [11]
 |
Европейский муфлон.| Аргали - один из подвидов горного барана. [12] |
В общем история одомашнивания овцы несколько напоминает историю одомашнивания собаки. По-видимому, этот процесс совершался независимо в различных областях, где обитали разные подвиды диких баранов, а позднее, при переселениях человеческих племен, восточные овцы сметались с одомашненными европейскими расами. В более новые времена, в связи с захватом европейцами заморских колоний, овцы распространились человеком далеко за пределы их первоначальной родины, и в настоящее время овцеводство процветает в различных областях Австралии и Аргентины. [13]
Можно предположить, что в первую очередь приручению и одомашниванию подвергались животные с определенными поведенческими фенотипами: неагрессивные, покорные. Особей, проявляющих резко выраженную реакцию страха и крайнюю агрессивность, обычно исключали из разведения. [14]
Молочные продукты являются важной частью питания человека с самого начала одомашнивания животных. [15]
Страницы: 1 2 3 4