Cтраница 2
Амальгамой натрия успешно восстанавливают лактоны многоатомных одно - и двухосновных оксикислот до соответствующих оксиальдегидов. [16]
Первичные спиртовые группы оновых кислот могут быть окислены до карбоксила, в результате чего образуются двухосновные оксикислоты. [17]
Простейшие одноосновные оксикислоты1 либо представляют собой сиропообразные жидкости, либо существуют в кристаллическом виде; двухосновные оксикислоты - кристаллические вещества. Характерным свойством некоторых оксикислот является их оптическая активность ( стр. [18]
Как глицериновая кислота, так и все оновые кислоты, содержащие первичноспиртовую группу СН2ОН, при окислении дают двухосновные оксикислоты. В простейшем случае - из глицериновой кислоты - получается тартроновая ( оксималоновая) кислота НООС-СНОН-СООН. [19]
Как глицериновая кислота, так и все оновые кислоты, содержащие первичноспиртовую группу СН2ОН, при окислении даюг двухосновные оксикислоты. В простейшем случае - из глицериновой кислоты - получается тартроновая ( оксималоновая) кислота НООС-СНОН-СООН. [20]
При более энергичном окислении альдоз, например под действием концентрированной НКОз, окисляется и первичная спиртовая группа и образуются двухосновные оксикислоты. [21]
Простейшие представители одноосновных оксикислот являются или густыми жидкостями, или твердыми веществами; они хорошо растворимы в воде; двухосновные оксикислоты - твердые кристаллические вещества. [22]
Наличие у соединений со смешанными функциями смешанных химических свойств, зависящих от присутствия в их составе различных функциональных групп, может быть показано также и на примере двухосновных оксикислот. [23]
![]() |
Схема колебаний в луче обыкновенного и поляризованного света. [24] |
Простейшие представители одноосновных оксикислот представляют собой либо густые жидкости, либо твердые вещества. Все двухосновные оксикислоты представляют собой твердые кристаллические вещества. [25]
Простейшие представители одноосновных оксикислот представляют собой либо густые жидкости, либо твердые вещества. Бее двухосновные оксикислоты представляют собой твердые кристаллические вещества. [26]
Простейшие представители одноосновных оксикислот представляют собой либо густые жидкости, либо твердые вещества. Все двухосновные оксикислоты представляют собой кристаллические вещества. [27]
В простейшем случае - из глицериновой кислоты - получается тартроновая ( оксималоновая) кислота НООС-СНОН-СООН. Более сложные оновые кислоты дают двухосновные оксикислоты, носящие общее название сахарных кислот, например из арабоновой кислоты получается одна из стереоизомерных триоксиглутаровых кислот НООС-СНОН-СНОН-СНОН-СООН, из гексоновых кислот - соответственно стереоизомерные тетраоксиадипиновые кислоты НООС - ( СНОН) 4 - СООН. [28]
Таким образом, оптическая изомерия - это явление, обусловленное наличием хиральности в молекулах. Термин хираль-ность предложен вместо понятия асимметрия для оптически активных веществ потому, что под асимметрией понимается отсутствие абсолютно всех элементов симметрии. Однако, например, одна из двухосновных оксикислот - винная, имея один элемент симметрии ( ось в центре молекулы), является в то же время оптически активным веществом. [29]
При окислении монозы превращаются в карбоновыс кислоты. Из альдопентоз получаются пентоновые, из альдогексоз - гексоновые кислоты. При более энергичном окислении альдоз образуются двухосновные оксикислоты, например из гексоз получаются стереоизомерные сахарные ( тетраоксиадипиновые) кислоты НООС - ( СНОН) 4 - СООН. [30]