Cтраница 1
Определение содержания сухих веществ в окрашенных и мутных растворах проводят в отраженном свете. Для этого открывают окно нижней камеры, а окно верхней камеры закрывают пробкой. [1]
Определение содержания сухих веществ и золы в щелоке по ходу процесса дало близкие результаты для исследованных варок. [2]
![]() |
Рефрактометр марки РПЛ-3. [3] |
При определении содержания сухих веществ открывают верхнюю камеру и на чистую сухую поверхность измерительной призмы наносят одну-две капли исследуемого раствора, затем плавно опускают верхнюю камеру. Свет направляют зеркалом в одно из окон, которые находятся на камерах, при закрытом другом окне. Перемещением окуляра вводят в поле зрения границу светотени и устанавливают ее на резкость. Затем перемещают окуляр до совмещения визирной линии с границей светотени и ведут отсчет по шкале 14 после уравнивания температуры, которое наступает через несколько минут после введения раствора и закрытия призмы в верхней камере. [4]
Применяемый для определения содержания сухого вещества и влажности суспензий пикнометрический способ основан на изменении веса суспензии, взятой в определенном объеме, в зависимости от соотношения в ней твердой и жидкой фаз. Получаемое по этому способу расчетным путем содержание сухого вещества и влаги всегда расходится с истинным значением этих величин. При этом расчетная влажность оказывается, как правило, завышенной, а содержание сухого вещества - заниженным; причем ошибка получается тем больше, чем плотнее суспензия. При проверке, проведенной на фарфоровой массе, находившейся в состоянии пластического теста, оказалось, что влажность, рассчитанная по известным формулам, превышала истинную на 2 %, а содержание сухого вещества было занижено на такой же процент. [5]
Выбор того или иного метода определения содержания сухих веществ в натуральном пищевом красителе зависит от ряда факторов и прежде всего от его-свойств. [6]
Предназначен для определения показателя преломления жидкости и определения содержания сухих веществ по сахарозе в продуктах сахарной, кондитерской и крахмалопаточной промышленности. [7]
Данные табл. 35 показывают также, что при определении содержания сухих веществ в энокрасителе обоими методами высушивания ( до постоянной массы и ускоренным) получаются почти одни и те же значения. [8]
В практической работе по контролю производства может встретиться надобность в определении содержания сухих веществ в барде и ее кислотности. [9]
![]() |
Состав свежего дистиллята для производства виски, г / 100 л спирта. По. [10] |
Традиционные методы выдержки основываются на органолептических оценках, спек-трофотометрии при длине волны 430 или 525 нм и определении содержания растворимых сухих веществ, общего содержания фенолов и редуцированных Сахаров. [11]
Показатель преломления смолы находится в прямой зависимости от содержания в ней сухих веществ, поэтому, как правило, служит экспресс-методом для определения содержания сухих веществ по калибровочным прямым, построенным для каждой марки смолы. [12]
В агрохимической службе рефрактометрию чаше всего используют для определения концентрации сахарозы в различных растворах и соках ( применяя специальные рефрактометры - сахариметры), а в технохимическом контроле - для определения содержания растворимых сухих веществ в разного рода экстрактах, соках, пастах. [13]
Рефрактометры - приборы, позволяющие определять концентрацию растворов по показателю преломления. Их используют для определения содержания сухих веществ в полупродуктах и готовых изделиях. [14]
Для определения предела разделения фаз изменялась пропорция растворителя и растворенного вещества до установления полного разделения, что дает возможность измерения объема отделившихся фаз и установления зависимости его изменения от состава системы. Для контроля полноты разделения после определения содержания сухого вещества в каждом из слоев каждая фаза анализировалась на содержание того или другого полимера. [15]