Cтраница 1
Определение содержания витамина С в моче дает представление о запасах этого витамина в организме. В моче здорового человека его содержится 20 - 30 мг / сут, или 114 - 170 мкмоль / сут. [1]
Определение содержания витаминов в пищевых продуктах имеет большое практическое значение. При выборе того или иного пищевого продукта для питания необходимо учитывать и содержание в нем витаминов. [2]
Для определения содержания витаминов служат разнообразные химические, главным образом колориметрические и титри-метрические методы. [3]
Поэтому определение содержания витамина А в рыбьих жирах производится особенно часто. [4]
Например, определение содержания витамина В в молоке и использование флуоресцентного метода в геолого-поисковой работе для обнаружения залежей нефти - оба эти анализа, несмотря на свое внешнее различие, должны быть отнесены к одному и тому же типу: в обоих случаях по флуоресценции вещества обнаруживают его присутствие и определяют содержание. Биолог же, который изучает скорость циркуляции крови в теле путем впрыскивания кролику в ухо флуоресцентного раствора и наблюдения промежутка времени, по истечении которого флуоресценция обнаруживается в крови другого уха, и геолог, устанавливающий, есть ли связь между природными водоемами путем подкрашивания флуоресцеином воды в одном из них - оба исследователя тоже используют по существу один и тот же прием, но уже иной, резко отличный от упомянутого выше. Классификация многообразных применений люминесцентного анализа по признаку используемых приемов ( независимо от того, какова цель и объект исследования) облегчит специалисту любой области выбрать задачи, для разрешения которых люминесцентный метод может оказаться более эффективным, чем другие методы, а при проведении анализа поможет правильно использовать соответствующий прием, правильно вести наблюдения. [5]
Метод пригоден для определения содержания витамина D в рыбьем жире, натуральной тресковой печени, яйцах, сливочном масле, икре рыб, обогащенном витамином D молоке. [6]
Какие методы используют при определении содержания витаминов ( аскорбиновой кислоты и каротина) в растениях. [7]
Титр растнора 2 6-дихлорфенолиндофенола проверяют перед самым определением содержания витамина С в растительном материале. [8]
По растворимости, а следовательно и по методам определения содержания витаминов в различных пищевых продуктах, витамины делятся на два класса: жирорастворимые и водорастворимые. [9]
По растворимости, а следовательно и по методам определения содержания витаминов в различных пищевых продуктах, витамины делятся на два класса: жирорастворимые и водорастворимые. [10]
По растворимости, а следовательно, и по методам определения содержания витаминов в различных пищевых продуктах витамины делятся на два класса: жирорастворимые и водорастворимые. Такая классификация примитивна и не отражает всего многообразия сложного химического строения органических соединений, входящих в группу витаминов. [11]
Недостаток аскорбиновой кислоты ( С6Н8Ов) в пище человека ведет к развитию ряда недомоганий. Определение содержания витамина С в плодах и овощах имеет важное значение для характеристики их пищевой ценности. [12]
При гиповитаминозе А, когда организм испытывает только некоторый недостаток в этом витамине, картина заболевания выражена не так резко, как при полном отсутствии его в пище. В таких случаях для врача важно определение содержания витамина А и каротинов в крови. При гиповитаминозе оно заметно снижается. Для ранней диагностики гиповитаминоза А существенные указания могут также дать небольшие изменения в адаптации к темноте. Проба на способность человека приспосабливаться к темноте и быстро различать предметы при переходе из освещенного помещения в темное часто с успехом применяется для распознавания авитаминоза или гиповитаминоза А. В клинике для этого применяется специальный прибор адаптометр. [13]
При гиповитаминозе А, когда организм испытывает только некоторый недостаток в этом витамине, картина заболевания выражена не так резко, как при полном отсутствии его в пище. В таких случаях для врача важно определение содержания витамина А и каротинов в крови. При гиповитаминозе оно заметно снижается. Для ранней диагностики гиповитаминоза А существенные указания могут также дать небольшие изменения в адаптации к темноте. Проба на способность человека приспосабливаться к темноте и быстро различать предметы при переходе из освещенного помещения в темное часто с успехом применяется для распознавания авитаминоза или гиповитаминоза АГ В клинике для этого применяется специальный прибор адаптометр. [14]
Этот пример свидетельствует о том, что контрольные карты могут с успехом применяться для выявления нежелательных рабочих условий и последующего определения необходимых корректировочных действий. С некоторых пор у руководящих сотрудников предприятия возникло предположение, что в производстве поливитаминов сложилась совершенно неудовлетворительная ситуация с витамином А. Но пока из контрольных карт не было получено потдверждений, вносились незначительные коррективы. Согласно установленному порядку, определение содержания витамина А в аналитической лаборатории проводилось на основе повторных измерений. [15]