Количественное определение - этиловый спирт
Cтраница 1
Количественное определение этилового спирта в нашей стране производится несколькими методами: а) этилнитритным; б) методом Видмарка в модификации Шоймоша; в) фотометрическим; г) газохроматографическим. [1]
Количественное определение этилового спирта основано на окислении его бихроматом калия в сернокислой среде до уксусной кислоты. Метод неспецифичен для этилового спирта, поскольку бихроматом окисляются многие органические вещества. [2]
Количественное определение этилового спирта в спиртовых жидкостях, как-то вине и др., основано на отгонке спирта при осторожном нагревании и измерении плотности дестиллята. Медленно отгоняют, собирая 40 - 45 мл дестиллята в пикнометр емкостью 50 мл, водное число которого предварительно определено. Испытуемые пробы не должны, конечно, содержать кроме спирта никаких других веществ, улетучивающихся при температуре кипения воды. Число миллилитров раствора едкого кали, израсходованного при титровании, умножают на 0 000018 и вычитают полученную величину из найденной плотности дестиллята. Для вычисления содержания этилового спирта по найденной плотности пользуются табл. I или II ( стр. [3]
Этилнитритный метод количественного определения этилового спирта основан на образовании в солянокислом растворе сложного эфира этилового спирта и азотистой кислоты ( этилнитрита) с последующим извлечением и омылением его. [4]
При необходимости количественного определения этилового спирта в различных жидкостях ( одеколон, водка, настойки) поступают так же, как это описано в отношении метилового спирта, а именно: а) определяют температуру кипения, б) подвергают объект исследования перегонке и в дистилляте по удельному весу, пользуясь соответствующими таблицами, определяют количество спирта. [5]
Все операции, связанные с количественным определением этилового спирта этилнитритным методом, должны проводиться очень быстро в герметически закупоренных делительных воронках. Количественному определению этилового спирта не мешают многие летучие, имеющие токсикологическое значение, вещества - формальдегид, уксусный ангидрид, хлороформ, хлоралгидрат, дихлорэтан, фенолы, бензол, анилин, серный эфир, ацетон, скипидар. Следовательно, по нитритному методу определяется суммарное содержание спиртов в исследуемом материале. [6]
В настоящее время рекомендуют следующие методы количественного определения этилового спирта: этилнит-ритный, метод Видмарка в модификации Шоймоша и фотометрический метод. Перспективен метод газовой хроматографии. [7]
Все операции экстрагирования, связанные с количественным определением этилового спирта этилнитритным методом, должны проводиться быстро и в герметически закупоренных делительных воронках. [8]
Затем пипеткой отбирают 20 мл второго дистиллята для количественного определения этилового спирта этил-нитритным методом, а оставшиеся 180 мл могут быть использованы для проведения качественных испытаний после повторных дефлегмаций. [9]
Один набор - серия № 1 -состоит из 6 бюксов ( на дно каждого бюкса поставлен один тигель), служит для количественного определения этилового спирта. Второй набор - серия № 2 - также состоит из 6 бюксов ( на дно каждого бюкса поставлено три тигля) и служит для качественного обнаружения этилового спирта. [10]
Все операции, связанные с количественным определением этилового спирта этилнитритным методом, должны проводиться очень быстро в герметически закупоренных делительных воронках. Количественному определению этилового спирта не мешают многие летучие, имеющие токсикологическое значение, вещества - формальдегид, уксусный ангидрид, хлороформ, хлоралгидрат, дихлорэтан, фенолы, бензол, анилин, серный эфир, ацетон, скипидар. Следовательно, по нитритному методу определяется суммарное содержание спиртов в исследуемом материале. [11]
 |
Кривые диэлектрометричсского титрования. [12] |
Метод ОН-титрования основан на больших различиях между величинами диэлектрической проницаемости веществ, вступающих в реакцию, и продуктов реакции. Метод состоит в количественном определении этилового спирта по содержанию гидроксильных групп в растворе бензола и этилового спирта. [13]
Страницы: 1