Консервный завод

Cтраница 3

Оборудование заводов пищевой и легкой промышленности, консервных заводов, спирто-водочного и дрожжевого производств. [31]

Для оборудования заводов пищевой и легкой промышленности, консервных заводов, спирто-водочного и дрожжевого производств. Для сварных конструкций не рекомендуется. [32]

Плоды и ягоды замораживают на распределительных холодильниках и консервных заводах, где имеются холодильные установки, а также на холодильниках для фруктов. [33]

Консервы до автоклавирования маркируются, например, на Лужском консервном заводе Ленинградской области и ООО Балтрыбпром в г. Пионерский Калининградской области, где в сутки маркируется 10 т шпрот с последующей термообработкой при 118 С в течение 40 мин. Маркировку наносят в три строки, первая - четырех-шестизначная, вторая - двух-шестизначная цифровая или буквенно-цифровая, третья - одна цифра или одна буква. [34]

Схема классификации рыбоперерабатывающих предприятий и их специализации. [35]

Основные заводы комбината: производственный холодильник с льдозаводом, консервный завод с цехом произ-ва жестяных банок, жиро-мучной завод, коптильный завод, завод по выработке пряно-маринованных рыботоваров, рыбопосольный завод или цех и др. При относительно небольших объемах выпуска продукции комбинат делится на цехи и производственные участки. В состав комбината на правах самостоятельных цехов и служб входят: вспомогательные и подсобные произ-ва, такие, как бондарно-ящичные, котельно-силовые станции, компрессорные, сан. Основой берегового рыбоперерабатывающего комбината является холодильник с льдозаводом. На холодильнике производится замораживание и хранение рыбы, приготовляется лед для выпуска охлажденной рыбы и снабжения судов льдом. На холодильнике также хранятся запасы мороженой рыбы для продления сезона и ритмичности работы консервного завода и других целей. В зависимости от величины комбината производственная мощность холодильника колеблется от 5 до 100 m суточного замораживания в морозильных камерах, а единовременная емкость камер хранения от 100 до 3000 то. Производственная мощность льдозавода колеблется от 10 m суточного выпуска льда до 40 - 60 то, а емкость льдохранилища от 70 до 300 то льда. Суточная производительность консервного завода - от 10 тыс. до 40 - 50 тыс. банок и соответственно годовой выпуск колеблется от 3 до 20 - 25 млн., а на мощных заводах - до 80 - 100 млн. банок. Мощность жиро-мучного завода колеблется от 15 до 30 m переработки сырья в сутки. На крупных комбинатах она достигает 100 то суточной переработки. Выпуск соленой рыбопродукции ( без соленой сельди) резко сокращается и уд. [36]

Особые трудности возникают при разработке рецептур консистентных смазок для оборудования консервных заводов. [37]

Из рассмотрения приводимых данных видно, что народнохозяйственный ущерб по консервному заводу при кратковременных перерывах электроснабжения в значительной мере определяется недовыработкой продукции. [38]

Расследованием обстоятельств и причин этой аварии установлено, что на консервном заводе отсутствовал должный технический надзор за содержанием паровых котлов и контроль за их эксплуатацией. Ответственность за безопасную эксплуатацию паровых котлов сокового цеха, расположенного на расстоянии 22 км от консервного завода, была возложена ( без приказа) на начальника паросилового хозяйства, который практически не мог ежедневно контролировать работу кочегаров. Кочегары при заступлении на смену не осматривали оборудование котельной и приборы безопасности, установленные на котлах, паровые котлы эксплуатировались с неисправными сигнализаторами предельных уровней воды и неисправной автоматикой отключения подачи жидкого топлива в топку котла при снижении уровня воды ниже допустимого. [39]

Замораживание плодов, ягод и овощей осуществляется на холодильниках и консервных заводах. [40]

Расследованием обстоятельств и причин этой аварии установлено, что на консервном заводе отсутствовал должный технический надзор за содержанием паровых котлов и контроль за их эксплуатацией. Ответственность за безопасную эксплуатацию паровых котлов сокового цеха, расположенного на расстоянии 22 км от консервного завода, была возложена ( без приказа) на начальника паросилового хозяйства, который практически не мог ежедневно контролировать работу кочегаров. Кочегары при заступлении на смену не осматривали оборудование котельной п приборы безопасности, установленные на котлах, паровые котлы эксплуатировались с неисправными сигнализаторами предельных уровнеп воды п неисправной автоматикой отключения подачи жидкого топлива в топку котла при снижении уровня воды ниже допустимого. [41]

В порядке эксперимента для очистки концентрированных стоков ( бланшировочных вод) консервных заводов был испытан метод гниения. [43]

Схема станции анаэробного сбраживания с доочисткой в аэротенках. [44]

Анаэробная обработка применима при очистке сточных вод предприятий пищевой промышленности ( пивоваренных, дрожжевых, сахарных, винокуренных, консервных заводов и мясокомбинатов), предприятий фармацевтической промышленности, в частности фабрик, изготовляющих пенициллин и оптимицин, а также фабрик первичной обработки шерсти, заводов синтетических жирных кислот, производства капролактама; этим способом можно очищать сильноконцентрированные сточные воды, содержащие синтетические поверхностно-активные вещества. [45]

Страницы: 1 2 3 4