Cтраница 2
При анодной обработке водород удаляется из металла. Скорость анодного обезжиривания значительно ниже, чем катодного, потому что в процессе электролиза в слое электролита, прилежащего к аноду, происходит понижение значения рН, а следовательно и снижение скорости процесса омыления жиров. Кроме того, выделяющийся на аноде кислород оказывает более слабое воздействие, чем пузырьки водорода, на отделение капель масла от поверхности изделий. [16]