Cтраница 2
Сотрудники отеля и гости должны держаться дальше от опасной зоны. Должны быть вывешены предупредительные объявления. Устранять опасность должны лишь опытные люди. По завершении работ зону должны проинспектировать квалифицированные профессионалы. В новых постройках или при обновленки вместо асбеста нужно использовать заменяющие материалы. [16]
Ресторан отеля оказывает услуги частным и юридическим лицам. Каков порядок исчисления НДС предприятиями общественного питания, к числу которых относится ресторан, и составления счетов-фактур при реализации продукции собственного производства, в том числе при реализации продукции через розничную сеть, а также покупных товаров. [17]
Горничная загородного отеля, решая вопрос о том, где она будет обедать, выбирает между рестораном гостиницы, соседней закусочной, пивным баром, французским ресто-т раном или покупкой продуктов в магазине. [18]
Управляющий отелем, отвечающий за увеличение количества симпозиумов и конференций, проводимых в отеле, часто способен добиться успеха, снизив цены; таким образом, увеличится доля рынка, зато упадут прибыли. Так же управляющий банком, отвечающий за проникновение банка на рынок, добьется успеха, вкладывая солидные средства в развитие рынка. Совершенно очевидно, что компании необходимо определить, достижение какой цели для нее является главным; тогда управляющий сегментом рынка будет знать, чему уделять внимание - развитию или прибыльности. Компания может добавить дополнительные критерии, например, посоветует управляющему сделать упор на сохранении клиентов и стремлении удовлетворить их. [19]
В отелях лифтеры не получают чаевых, если только их не просят оказать какую-либо дополнительную услугу. Постоянные работники жилых домов обычно получают чаевые на Рождество. Обычно им платят за такие услуги, как парковка машины и перенос в лифт тяжелого багажа. [20]
В больших отелях руководитель посыльных имеет свою собственную конторку, расположенную в холле. В час пик посыльные откликаются на просьбу быстрее, если она передана через начальника посыльных. Если начальника посыльных нет, гость, которому нужна помощь, может вызвать одного из посыльных, находящихся в холле. [21]
Предложено построить отель из цельнолитых бетонных комнат-модулей. В изготовленных прямоугольных модулях заранее делается электропроводка. [22]
Приехав в отель, я сказал управляющему, что намерен целый день встречаться с руководителями подразделений - по пятнадцати минут на каждого. [23]
Например, отель Ritz-Carlton рассчитан на очень состоятельных клиентов и предлагает им роскошные номера, оснащенные по последнему слову техники. Но услуги, предоставляемые отелем, некоторым гостям покажутся недостаточными: они хотели бы, скажем, чтобы в номерах были установлены факсимильные аппараты. Другие, не менее состоятельные, предпочтут скромные номера и не такое дорогостоящее обслуживание. Маркетинг сегмента в отличие от индивидуального не предполагает удовлетворения потребностей конкретного потребителя, хотя и является более специализированным, чем массовый маркетинг. [24]
Сначала появились отели хорошего качества с ценой, несколько превышающей средний уровень, - Отели Марриотт. Затем была создана сеть более дорогих отелей Маркиз Марриотт. [25]
![]() |
Двустороннее вытягивание товарной линии. Marriott Hotels. [26] |
Каждая сеть отелей предназначена для разных целевых групп потребителей. [27]
![]() |
Двустороннее вытягивание товарной линии. Marriott Hotels. [28] |
Каждая сеть отелей предназначена для разных целевых групп потребителей. Основной риск такой стратегии состоит в возможной миграции определенной части клиентуры в сторону недорогих гостиниц. [29]
Поскольку большинство отелей отвечает этим минимальным ожиданиям, обычный путешественник не имеет особых предпочтений и останавливается в наиболее удобном или самом дешевом отеле. [30]