Отсутствие - зародыш
Cтраница 3
В ряде случаев в системе устанавливается состояние перенасыщения, и в отсутствие зародышей, на которых способны расти пузырьки, капли или кристаллы, это состояние может сохраняться неопределенно долго. Как указывают, например, авторы работ [86, 2], для небольших ядер ( зародышей) характерно более высокое давление паров или более высокие величины химических потенциалов, а не большие массы, и поэтому такие зародыши сохраняют стабильность, только находясь в контакте с пересыщенными фазами. [31]
Особую группу составляют сверхчувствительные взрывчатые вещества, способные взрываться от ничтожных воздействий. Эти вещества уже при обычных температурах и давлениях находятся, по-видимому, внутри области самовоспламенения, которое задерживается только отсутствием зародышей новой фазы. [32]
Описанные выше экспериментальные данные относятся к морфологии высокоориентированных структур, образующихся в процессе кристаллизации смеси полиэтилена с парафином, сопровождаемой одновременным приложением напряжения на сдвиг. Полученные экспериментальные данные подтверждают предположение о том, что образование фибриллярных структур является свойством, присущим полимеру и не связанным с наличием или отсутствием посторонних зародышей кристаллизации. Однако механизм образования фибриллярных зародышей кристаллизации все еще остается не вполне очевидным. Необходимо проведение дальнейших исследований в этом направлении для получения детальной информации об особенностях молекулярной структуры текущего и неподвижного расплава. [33]
 |
Зависимость магиито. [34] |
Гистерезис, обусловленный необратимым процессом вращения. Ранее было отмечено, что процессы вращения в чистом виде происходят в отсутствие доменных границ, поэтому исключается их смещение. Однодоменность предполагает отсутствие зародышей перемагничивания. [35]
Большие стеклянные стержни диаметром 10 мм перемещать со скоростью свыше 24 м / сек в трубке диаметром 16 мм, наполненной чистой водой без газовых зародышей, без кавитации на том или ином участке не удавалось, хотя кавитация возникала не обязательно у конца стержня. Вычислить напряжения, которые возникают в подобных опытах с неплотно подогнанным поршнем нельзя, хотя можно утверждать, что достигну тые нами бескавитационные скорости намного превышали скорости, наблюдавшиеся до нас при бескавитаци-онном движении тел в жидкой среде. Можно считать, что этот результат получен благодаря отсутствию газовых зародышей и несмачиваемости поверхностей. [36]
Так как определенные типы твердых поверхностей существенно необходимы для легкой кавитации, мы заключаем, что флуктуации межмолекулярных сил могут достигать нуля только в очень ограниченных условиях. Это случается только в тех молекулярных комбинациях, где силы сравнительно слабы независимо от фазовых связей. Мы полагаем, что, производя кавитацию при отсутствии газовых зародышей, мы буквально отрываем жидкость от твердой поверхности. Отрыв начинается в слабых местах, где на твердой поверхности неполярные группы были оставлены незащищенными. Только здесь молекулы жидкости могут на мгновение преодолеть притяжение связанных молекул, которые не в состоянии следовать их движению. Наоборот, в объеме любой жидкости или на таких поверхностях раздела твердая фаза - жидкость, где силы притяжения значительно превосходят силы Ван-дер - Ваальса, молекула не в состоянии даже на мгновение покинуть область притяжения окружающих ее молекул. В этих случаях необходимы огромные движущие силы, чтобы положить начало разрыву. [37]
Прежде всего, когда кристаллы приготовлялись из своих расплавов или растворов, свободных от зародышей, обычно кавитация достигалась быстро и без всяких трудностей. Эффект был совершенно обратим, и при повторном плавлении или растворении кристаллов образец постоянно возвращался к своему первоначальному состоянию, характеризующемуся отсутствием зародышей. [38]
Они не появлялись даже тогда, когда по трубке резко ударяли металлическим молотком. Мы неоднократно повторяли этот основной опыт с трубками из различных сортов стекла при давлении паров воды, намеренно наращивая силу ударов молотком, пока трубки не стали разбиваться вдребезги. Мы идем дальше Харвея, утверждая, что при соблюдении особых мер предосторожности ( о них речь пойдет позднее) в таких системах, предварительно подвергшихся действию давления ( 840 кг / см2 в течение 5 мин), кавитации и образования пузырей никогда не происходит. Напряжение, развиваемое ударами молотка, было просто недостаточным, чтобы оторвать воду от стекла при отсутствии газовых зародышей. В трех опытах, однако, стекло дало трещину изнутри, но трещина не распространилась через всю стенку. [39]
Как мы видели, образование пузырьков пара при низких температурах практически невозможно из-за того, что для этого требуются большие флуктуации плотности, вероятность которых очень мала. Поэтому флуктуации плотности, необходимые для образования пузырьков, становятся все менее значительными. Соответственно увеличивается их вероятность. При достаточно высокой температуре ( высокая - значит близкая к критической температуре) пузырьки могут образоваться и расти даже при отсутствии зародышей в виде газовых пузырьков. Значит, и в этом случае возможно кипение жидкости, но только перегретой. И чем тщательнее очищена жидкость, тем сильнее ее можно перегреть. [40]
Как мы видели, образование пузырьков пара при низких температурах практически невозможно из-за того, что для этого требуются большие флуктуации плотности, вероятность которых очень мала. Поэтому флуктуации плотности, необходимые для образования пузырьков, становятся все менее значительными. Соответственно увеличивается их вероятность. При достаточно высокой температуре ( высокая - значит близкая к критической температуре) пузырьки могут образоваться и расти даже при отсутствии зародышей в виде газовых пузырьков. Значит, и в этом случае возможно кипение жидкости, но только перегретой. И чем тщательнее очищена жидкость, тем сильнее, ее можно перегреть. [41]
Два последних эксперимента сближает еще одна особенность: полимеризация действительно приводит к закодированному полимеру только в том случае, если общее давление паров смеси невелико, а облучение не слишком интенсивно; кристаллизация тоже не приводит к чистой L-форме, если раствор охлаждать слишком быстро или если он слишком концентрирован. Похоже на то, что и в том и в другом случае системе нужно дать достаточно времени, чтобы осмотреться и выбрать из окружающей среды то, что ей нужно. Как известно, кристаллизация из раствора возможна тогда, когда он для данной температуры пересыщен. Однако существует еще одно условие: наличие затравки, какого-нибудь инициирующего тела, на котором кристалл растет, как жемчужина вокруг песчинки. Именно для этого химики, чтобы возбудить кристаллизацию, скребут стеклянной палочкой дно колбы, в которой находится пересыщенный раствор: царапины на стекле - это тоже зоны активной-поверхности, на которой начинают формироваться зародыши кристаллов. Интересно, что в отсутствие зародышей, охлаждаемые чистые жидкости, особенно вязкие, решительно отказываются превращаться в кристаллы даже при температурах намного ниже нормальной температуры своего замерзания. Так, едва ли кто-нибудь видел кристаллический глицерин, а ведь ему положено застывать при 18 С. [42]
Страницы: 1 2 3